Hóa công: cơ sở chuyển khối

Hóa công cơ sở chuyển khối trình bày Nhập môn khuếch tán và vận chuyển khối, các phương trình cơ bản của vận chuyển khối, khối vận chuyển khối trong lớp biến chẩy tầng.. tháp chuyển khối loại đệm

Hóa công: cơ sở chuyển khối

Nguyễn Hữu Tùng, Trần Trung Kiên

Nxb. Bách khoa Hà Nội

2016

Tóm tắt

Cuốn sách này được biên soạn nhằm phục vụ cho sinh viên, các kỹ sư ngành Kỹ thuật hóa chất, cũng như cho các độc giả làm việc trong lĩnh vực vận chuyển khối và các lĩnh vực liên quan.

Cuốn sách được sắp xếp theo trình tự bắt đầu từ phần các kiến thức cơ bản của các hiện tượng vận chuyển, sau đó một cách có hệ thống và từng bước một tiến đến phần ứng dụng cụ thể thông qua việc xem xét các quá trình tách thực tế. Các phương trình và các công thức ở đây được mô tả và giải thích một cách chi tiết trên cơ sở các giả thiết chính đã được chấp nhận, đồng thời cũng chỉ ra các hạn chế của phần lý thuyết trong ứng dụng thực tế. Trong cuốn sách này, việc so sánh các kết quả lý thuyết với kết quả tính toán hoặc với các số liệu thực nghiệm thường xuyên được tiến hành và ở mức độ cao nhất có thể. Trong từng chương của cuốn sách đều có dẫn các ví dụ nhằm giúp độc giả hiểu được cách tiếp cận với các bài toán thực tế của vận chuyển khối một cách thuận lợi nhất.

Nội dung cuốn sách gồm 11 chương:

+ Chương 1: Nhập môn

+ Chương 2: Khuếch tán và vận chuyển khối

+ Chương 3: Các phương trình cơ bản của vận chuyển khối

+ Chương 4: Vận chuyển khối trong lớp biên chảy tầng

+ Chương 5: Vận chuyển nhiệt và vận chuyển khối ở chế độ chảy màng biên trong ống tròn

+ Chương 6: Chuyển động, vận chuyển nhiệt và vận chuyển khối của các hạt

+ Chương 7: Vận chuyển khối của giọt và của bọt

+ Chương 8: Các hiện tượng vận chuyển xoáy

+ Chương 9: Bốc hơi và ngưng tụ

+ Chương 10: Chuyển khối trong quá trình chưng cất

+ Chương 11: Tháp chuyển khối loại đệm