Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3 trình bày về các quá trình và thiết bị truyền nhiệt, đun nóng, làm nguội, ngưng tụ, cô đặc, quá trình lạnh.

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3

Phạm Xuân Toản

Nxb Khoa học và Kỹ thuật

2013

Tóm tắt

Cuốn sách này được biên soạn với những nội dung sát thực tế và cơ bản nhất mà công nghệ hóa chất, công nghiệp thực phẩm đang yêu cầu, nhằm giúp cho bạn đọc có khả năng tự giải quyết những vấn đề có liên quan như hiểu rõ cơ chế của các quá trình nhiệt, biết cách tính toán, thiết kế và lựa chọn các loại thiết bị truyền nhiệt.

Nội dung gồm 5 chương:

+ Chương 1: Truyền nhiệt

+ Chương 2: Đun nóng, làm nguội, ngưng tụ

+ Chương 3: Cô đặc

+ Chương 4: Quá trình lạnh

+ Chương 5: Các ví dụ và bài tập

Trích dẫn

Phạm Xuân Toản. Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3, Nxb Khoa học và Kỹ thuật, 2013.

Bộ sưu tập

Ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học (7510401)

Tài liệu liên quan

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 1 Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 2

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 1

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 2

Mã QR

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 3

Nội dung

  • Thứ Hai, 09:42 21/02/2022

Tin tiêu điểm

Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội tổ chức Tập huấn sử dụng phần mềm và khai thác tài nguyên thư viện phục vụ nghiên cứu, học tập và giảng dạy

Thứ Tư, 15:27 06/04/2022
Trung tâm Thông tin - Thư viện tổ chức tập huấn công tác xây dựng Bộ sưu tập theo ngành đào tạo

Trung tâm Thông tin - Thư viện tổ chức tập huấn công tác xây dựng Bộ sưu tập theo ngành đào tạo

Thứ Sáu, 07:46 14/01/2022

Thư viện Trường ĐH Công nghiệp Hà Nội tổ chức chương trình Hướng dẫn khai thác, sử dụng thư viện cho sinh viên khóa mới

Thứ Sáu, 14:27 19/11/2021

PGS.TS. Nguyễn Thị Lệ - Trưởng khoa khoa Công nghệ may & Thiết kế Thời trang trao tặng sách cho Thư viện Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội

Thứ Tư, 09:15 29/09/2021

Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội Chào đón tân sinh viên K16

Thứ Hai, 15:43 27/09/2021

Các bài đã đăng

TOEFL CBT Practice Tests

Thứ Bảy, 17:51 13/08/2022

TOEFL CBT Success

Thứ Bảy, 17:17 13/08/2022

TOEFL Practice Tests

Thứ Bảy, 17:07 13/08/2022

AutoCAD for architecture: For autoCAD release 10, 11 and 12

Thứ Bảy, 15:16 13/08/2022

TOEFL Super Course

Thứ Bảy, 11:34 13/08/2022

Các quá trình thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm Tập 2

Thứ Hai, 09:31 21/02/2022

Giáo trình Marketing căn bản (Cao Thị Thanh)

Thứ Hai, 09:26 21/02/2022

Giáo trình các phương pháp phân tích điện hóa

Thứ Hai, 09:09 21/02/2022

Giáo trình chuẩn HSK 3

Thứ Hai, 09:02 21/02/2022

Lập trình hướng đối tượng với C++

Thứ Hai, 08:54 21/02/2022

Video giới thiệu