Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghệ sinh học

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học" là giáo trình của một trong các môn cơ sở cốt lõi của chương trình đào tạo kỹ sư ngành Kỹ thuật Thực phẩm

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học

Hoàng Đình Hòa (Ch.b), Phạm Tuấn Anh.

Bách khoa Hà Nội

2017

Tóm tắt

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và ccông nghiệp sinh học" là giáo trình của một trong các môn cơ sở cốt lõi của chương trình đào tạo kỹ sư 2 ngành Kỹ thuật Thực phẩm và Kỹ thuật Sinh học.

Nội dung cuốn giáo trình gồm 2 phần:

- Lập báo cáo đầu tư, hay còn gọi là Lập báo cáo nghiên cứu tiền khả (thi (NCTKT), dự án đầu tư xây dựng công trình (DAĐTXDCT).

- Lập báo cáo nghiên cứu khả thi (NCKT) dự án đầu tư xây dựng công trình (nhà máy).

* Mục tiêu của giáo trình đặt ra cho sinh viên là:

- Nắm được cấu trúc của báo cáo NCTKT của một DAĐTXDCT và cách tiến hành thực hiện các nội dung.

- Nắm được cấu trúc của một bộ hồ sơ về NCKT của DAĐTXDCT.

- Hiểu được những công việc phải làm và cách làm khi xây dựng Thuyết minh dự án.

- Nắm được cách tiến hành thiết kế, chú yếu là thiết kế công nghệ khi lập Thiết kế cơ sở cho DAĐTXDCT.

- Sơ bộ nắm được cách tiến hành lập Dự toán cho một hạng mục công trình.

Cách trình bày nội dung của giáo trình không mang nặng tính chất hàn lâm như những cuốn giáo trình khác; mà chú trọng đến tính chất kỹ thuật . văn phong của giáo trình đơn giản, mộc mạc nhằm mục đích để sinh viện dễ đhiểu, dễ thuộc.

Trích dẫn

Hoàng Đình Hòa (ch.b), Phạm Tuấn Anh. Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học, Bách khoa Hà Nội, 2017

Bộ sưu tập

Ngành Công nghệ thực phẩm (7540101)

Tài liệu liên quan

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh họcGiáo trình Vi sinh vật học thực phẩmGiáo trình Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học

Giáo trình Vi sinh vật học thực phẩm

Giáo trình Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền

Mã QR

Lập dự án và thiết kế nhà máy trong công nghiệp thực phẩm và công nghiệp sinh học

Nội dung

  • Thứ Tư, 09:21 27/12/2023

Tin tiêu điểm

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

7 khóa học “Kỹ thuật cơ khí” sinh viên ngành Cơ khí cần biết

Thứ Sáu, 13:57 08/12/2023
[Coursera] Khóa học “Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu” của ĐH Luân Đôn

[Coursera] Khóa học “Tìm hiểu các phương pháp nghiên cứu” của ĐH Luân Đôn

Thứ Hai, 08:55 06/11/2023

Khai thác danh mục tạp chí mở Directory of Open Access Journals (DOAJ)

Thứ Sáu, 15:50 18/08/2023

Các bài đã đăng

Hỏi - đáp về chế độ, chính sách lao động - tiền lương - bảo hiểm xã hội và các văn bản hướng dẫn thi hành

Thứ Ba, 10:19 09/04/2024

Hướng dẫn tự nghiên cứu lý luận Nhà nước và pháp luật

Thứ Ba, 10:00 09/04/2024

Phát triển các thị trường khu vực Châu Á - Thái Bình Dương thời kỳ 2015 - 2020 định hướng đến năm 2030

Thứ Ba, 09:48 09/04/2024

Chiến thắng Hà Nội - Điện Phủ trên không 1972 - Sức mạnh Việt Nam và tầm vóc thời đại

Thứ Ba, 09:34 09/04/2024

Hướng dẫn nghiệp vụ phổ biến, giáo dục pháp luật

Thứ Tư, 14:42 27/03/2024

Công nghệ sản xuất Chè, Cà phê & Cacao

Thứ Tư, 08:31 27/12/2023

Reflect 4: Listening & Speaking (Student's Book)

Thứ Tư, 13:37 22/11/2023

Reflect 3: Reading & Writing (Teacher's guide)

Thứ Tư, 13:26 22/11/2023

Reflect 3: Listening & Speaking (Student's Book)

Thứ Tư, 13:14 22/11/2023

Giáo trình Vật lý 1

Thứ Ba, 12:56 14/11/2023