Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Các chất Alcaloid; Các chất terpenoid; Các chất steroid; Các chất flavonoid; Các chất vitamin; Các chất kháng sinh; Các acid béo chưa no và các prostaglandin; Các hormon; Các chất khác

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Phan Quốc Kinh

Nxb. Giáo dục

2011

Tóm tắt

Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học không những được sử dụng rộng rãi trong y học mà còn được dùng phổ biến trong chăn nuôi, trồng trọt, thú y và mỹ phẩm. Đặc biệt trong 20 năm trở lại đây, các hợp chất thiên nhiên còn được sử dụng rộng rãi và có hiệu quả trong sản xuất các thực phẩm chức năng, bổ sung dinh dưỡng hay thực phẩm thuốc là các sản phẩm nâng cao sinh lực, nâng cao sức khỏe con người, chống oxy hóa, chống lão hóa, tăng cường miễn dịch, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tật, nâng cao tuổi thọ.

Cuốn sách này trình bày các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học đang được sử dụng theo từng chương.

+ Chương 1 các chất alcaloid

+ Chương 2: các chất terpenoid

+ Chương 3: các chất steroid

+ Chương 4: các chất flavonoid

+ Chương 5: các chất vitamin

+ Chương 6: các chất kháng sinh

+ Chương 7: các acid béo chưa no và các prostaglandin

+ Chương 8: các hormon

+ Chương 9: các chất khác.

Trích dẫn

Phan Quốc Kinh. Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học, Nxb. Giáo dục, 2011.

Bộ sưu tập

Ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học (7510401)

Tài liệu liên quan

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh họcPetroleum Products HandbookShape Selective Catalysis in Industrial Applications

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Petroleum Products HandbookShape Selective Catalysis in Industrial Applications

Mã QR

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Nội dung

  • Thứ Hai, 09:43 20/06/2022

Tin tiêu điểm

Khai thác danh mục tạp chí mở Directory of Open Access Journals (DOAJ)

Thứ Sáu, 15:50 18/08/2023
Đăng ký sử dụng miễn phí bộ CSDL eLibraryUSA

Đăng ký sử dụng miễn phí bộ CSDL eLibraryUSA

Chủ Nhật, 15:56 06/08/2023

Tài nguyên giáo dục mở Việt Nam (Vietnam Open Educational Resources – VOER)

Thứ Sáu, 19:07 02/12/2022

Tài nguyên truy cập mở Digital Commons Network

Thứ Sáu, 15:15 04/11/2022

Thư viện ĐH Công nghiệp Hà Nội triển khai giới thiệu, hướng dẫn khai thác tài nguyên thư viện đến sinh viên K17

Thứ Năm, 07:43 27/10/2022

Các bài đã đăng

Reflect 4: Listening & Speaking (Student's Book)

Thứ Tư, 13:37 22/11/2023

Reflect 3: Reading & Writing (Teacher's guide)

Thứ Tư, 13:26 22/11/2023

Reflect 3: Listening & Speaking (Student's Book)

Thứ Tư, 13:14 22/11/2023

Giáo trình Vật lý 1

Thứ Ba, 12:56 14/11/2023

Giáo trình Quản trị chiến lược

Thứ Ba, 10:24 14/11/2023

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm

Thứ Hai, 09:32 20/06/2022

The Little book: Định giá cổ phiếu, đầu tư giá trị

Thứ Hai, 09:29 20/06/2022

Pharmaceutics The Science of Dosage Form Design

Thứ Hai, 09:24 20/06/2022

Từ ý tưởng đến thực thi – Phương pháp sáng tạo tăng doanh thu và lợi nhuận trong kinh doanh

Thứ Hai, 09:21 20/06/2022

Cationic Polymers in Regenerative Medicine Methods and Applications

Thứ Hai, 09:12 20/06/2022

Video giới thiệu