Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Các chất Alcaloid; Các chất terpenoid; Các chất steroid; Các chất flavonoid; Các chất vitamin; Các chất kháng sinh; Các acid béo chưa no và các prostaglandin; Các hormon; Các chất khác

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Phan Quốc Kinh

Nxb. Giáo dục

2011

Tóm tắt

Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học không những được sử dụng rộng rãi trong y học mà còn được dùng phổ biến trong chăn nuôi, trồng trọt, thú y và mỹ phẩm. Đặc biệt trong 20 năm trở lại đây, các hợp chất thiên nhiên còn được sử dụng rộng rãi và có hiệu quả trong sản xuất các thực phẩm chức năng, bổ sung dinh dưỡng hay thực phẩm thuốc là các sản phẩm nâng cao sinh lực, nâng cao sức khỏe con người, chống oxy hóa, chống lão hóa, tăng cường miễn dịch, phòng và hỗ trợ điều trị bệnh tật, nâng cao tuổi thọ.

Cuốn sách này trình bày các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học đang được sử dụng theo từng chương.

+ Chương 1 các chất alcaloid

+ Chương 2: các chất terpenoid

+ Chương 3: các chất steroid

+ Chương 4: các chất flavonoid

+ Chương 5: các chất vitamin

+ Chương 6: các chất kháng sinh

+ Chương 7: các acid béo chưa no và các prostaglandin

+ Chương 8: các hormon

+ Chương 9: các chất khác.

Trích dẫn

Phan Quốc Kinh. Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học, Nxb. Giáo dục, 2011.

Bộ sưu tập

Ngành Công nghệ kỹ thuật hóa học (7510401)

Tài liệu liên quan

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh họcPetroleum Products HandbookShape Selective Catalysis in Industrial Applications

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Petroleum Products HandbookShape Selective Catalysis in Industrial Applications

Mã QR

Giáo trình Các hợp chất thiên nhiên có hoạt tính sinh học

Nội dung

  • Thứ Hai, 09:43 20/06/2022

Tin tiêu điểm

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

7 khóa học “Kỹ thuật cơ khí” sinh viên ngành Cơ khí cần biết

Thứ Sáu, 13:57 08/12/2023

Các bài đã đăng

Electric Vehicle Efficient Power and Propulsion Systems

Thứ Ba, 13:54 02/07/2024

Smart Sustainable Manufacturing Systems

Thứ Ba, 13:47 02/07/2024

Green Technology and Renewable Energy Projects

Thứ Ba, 13:40 02/07/2024

Performance and Safety Enhancement Strategies in Vehicle Dynamics and Ground Contac

Thứ Ba, 13:30 02/07/2024

Keeping Autonomous Driving Alive

Thứ Ba, 13:22 02/07/2024

Kỹ thuật sản xuất dược phẩm

Thứ Hai, 09:32 20/06/2022

The Little book: Định giá cổ phiếu, đầu tư giá trị

Thứ Hai, 09:29 20/06/2022

Pharmaceutics The Science of Dosage Form Design

Thứ Hai, 09:24 20/06/2022

Từ ý tưởng đến thực thi – Phương pháp sáng tạo tăng doanh thu và lợi nhuận trong kinh doanh

Thứ Hai, 09:21 20/06/2022

Cationic Polymers in Regenerative Medicine Methods and Applications

Thứ Hai, 09:12 20/06/2022