Chuyên mục Đọc sách cùng bạn: Giáo trình công nghệ phân bón
Cuốn Giáo trình công nghệ phân bón do cán bộ giảng viên Khoa Công nghệ Hóa, Đại học Công nghiệp Hà Nội biên soạn là tài liệu học tập và tham khảo dành cho sinh viên, kỹ sư và những người quan tâm đến lĩnh vực hóa học và công nghệ sản xuất phân bón. Cuốn sách cung cấp kiến thức tổng quan về phân bón, từ khái niệm, phân loại đến công nghệ sản xuất các loại phân bón phổ biến, giúp người học hiểu rõ quá trình sản xuất và ứng dụng trong thực tiễn.
Phân bón là một trong những yếu tố then chốt quyết định năng suất và chất lượng cây trồng, đồng thời đóng vai trò quan trọng trong chiến lược phát triển nông nghiệp bền vững. Trong bối cảnh toàn cầu hóa và hiện đại hóa sản xuất nông nghiệp, việc nghiên cứu, phát triển và ứng dụng các công nghệ sản xuất phân bón tiên tiến đang trở thành một yêu cầu cấp thiết. Cuốn sách này được biên soạn nhằm đáp ứng nhu cầu học tập, giảng dạy và thực hành nghề nghiệp trong lĩnh vực sản xuất phân bón, đặc biệt dành cho sinh viên ngành nông học, hóa học, công nghệ kỹ thuật hóa học, cũng như các kỹ sư và cán bộ kỹ thuật tại các cơ sở sản xuất phân bón.
Nội dung sách được xây dựng một cách hệ thống, logic, kết hợp giữa lý thuyết nền tảng với thực tiễn công nghệ hiện đại, gồm bốn phần chính:
Phần thứ nhất: Những vấn đề chung về phân bón
Phần mở đầu này giúp người đọc có cái nhìn tổng quan về phân bón, bao gồm khái niệm, phân loại, các yêu cầu kỹ thuật và đặc tính cơ bản của từng nhóm phân bón. Tác giả trình bày chi tiết tình hình sản xuất và tiêu thụ phân bón ở Việt Nam và trên thế giới, cho thấy sự phát triển mạnh mẽ của ngành công nghiệp phân bón trong vài thập niên gần đây. Bên cạnh đó, sách cũng phân tích các quá trình chủ yếu trong sản xuất phân bón, từ khai thác nguyên liệu, xử lý hóa học, đến các công đoạn hoàn thiện sản phẩm.
Phần thứ hai: Công nghệ sản xuất phân lân
Phân lân là loại phân khoáng cung cấp nguyên tố phốt pho thiết yếu cho cây trồng, đặc biệt quan trọng trong giai đoạn phát triển rễ và ra hoa. Sách giới thiệu các nguyên liệu chủ yếu như quặng apatit, photphorit, đồng thời mô tả cụ thể các quy trình công nghệ sản xuất superphosphate đơn, superphosphate kép và phân lân nung chảy. Đặc điểm kỹ thuật, thiết bị sử dụng, điều kiện phản ứng và kiểm soát chất lượng sản phẩm được trình bày một cách chi tiết, dễ hiểu.
Phần thứ ba: Công nghệ sản xuất phân đạm
Đây là nội dung trọng tâm trong giáo trình, giới thiệu đầy đủ về phân bón gốc amoni (amoni sunfat, amoni nitrat) và phân urê, là những loại phân đạm phổ biến và có hiệu quả cao trong nông nghiệp. Sách phân tích các công nghệ sản xuất hiện đại, từ quy trình tổng hợp amoniac, phản ứng chuyển hóa nitơ, đến các bước tạo hạt, sấy và đóng gói sản phẩm. Các vấn đề môi trường và an toàn trong sản xuất cũng được đề cập như một phần không thể tách rời trong quản lý công nghệ.
Phần thứ tư: Công nghệ sản xuất một số loại phân bón khác
Phần này mở rộng kiến thức về các dòng phân bón đang ngày càng được quan tâm trong nông nghiệp công nghệ cao như: phân bón hỗn hợp NPK, phân phức hợp, phân bón nano, phân vi lượng, phân vi sinh, phân hữu cơ và phân bón nhả chậm. Những loại phân bón này không chỉ giúp tối ưu hóa hiệu quả sử dụng dinh dưỡng mà còn giảm thiểu tác động tiêu cực đến môi trường và đất canh tác. Sách cũng cập nhật các xu hướng công nghệ mới, như ứng dụng vật liệu nano, kỹ thuật vi sinh, công nghệ sinh học và công nghệ kiểm soát tốc độ giải phóng dưỡng chất.
Với phong cách trình bày dễ hiểu, hình ảnh minh họa trực quan và nội dung mang tính ứng dụng cao, cuốn sách là tài liệu học tập hữu ích không chỉ cho sinh viên các ngành kỹ thuật, nông nghiệp, hóa học mà còn cho các nhà quản lý, kỹ sư sản xuất và nghiên cứu viên đang công tác trong lĩnh vực phân bón và hóa chất nông nghiệp. Thông qua việc tiếp cận các công nghệ sản xuất hiện đại được trình bày trong sách, người đọc sẽ có khả năng lựa chọn và áp dụng giải pháp phù hợp trong từng điều kiện cụ thể, từ đó góp phần nâng cao hiệu quả sử dụng phân bón, bảo vệ môi trường và phát triển nền nông nghiệp bền vững.
Thứ Ba, 15:47 29/04/2025
Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.