Proteoform là đơn vị cơ bản trong proteome, được định nghĩa là trình tự axit amin + các biến đổi sau dịch mã + cấu hình không gian + vị trí + cofactor + đối tác liên kết + chức năng, là yếu tố thực hiện chức năng cuối cùng của một gen. Các nghiên cứu về proteoform cung cấp những hiểu biết sâu sắc và có thể dẫn đến việc khám phá ra các dấu ấn sinh học đáng tin cậy và các mục tiêu điều trị để dự đoán, chẩn đoán, đánh giá tiên lượng và điều trị bệnh hiệu quả. Cuốn sách này tập trung vào khái niệm, nghiên cứu và ứng dụng của proteoform. Các chương bao gồm các chủ đề như phương pháp xác định và chuẩn bị proteoform, sự thay đổi mô hình proteoform trong u tuyến yên và proteoform trong bệnh bạch cầu.

Mục đích của cuốn sách truy cập mở này là xem xét và phân tích hàng hóa và dịch vụ của động vật hai mảnh vỏ. Chúng được định nghĩa như thế nào, điều gì quyết định các chức năng sinh thái làm nền tảng cho hàng hóa và dịch vụ, những tranh cãi nào đang tồn tại trong việc sử dụng hàng hóa và dịch vụ, và những gì cần thiết cho việc khai thác bền vững động vật hai mảnh vỏ từ góc nhìn của các bên liên quan. Cuốn sách tập trung vào hàng hóa và dịch vụ, chứ không phải tác động của nuôi trồng thủy sản có vỏ đến môi trường đáy biển, hay các mối đe dọa như độc tố sinh học; nó cũng không phải là cẩm nang nuôi trồng thủy sản có vỏ mặc dù có thể được sử dụng để đánh giá nuôi trồng thủy sản có vỏ.

Trong thời đại chuyển đổi số và cạnh tranh toàn cầu, thay đổi không còn là một sự lựa chọn mà đã trở thành điều kiện tất yếu để các tổ chức tồn tại và phát triển. Tuy nhiên, không phải doanh nghiệp nào cũng đủ năng lực để thích ứng nhanh chóng với những biến động của thị trường, công nghệ hay môi trường kinh doanh.

Cuốn sách cung cấp nền tảng toàn diện về sinh hóa học, bắt đầu bằng việc ôn tập các kiến thức cốt lõi của sinh học và hóa học nhằm giúp người học hiểu bản chất phân tử của sự sống. Cuốn sách giới thiệu sinh hóa như khoa học nghiên cứu cấu trúc, chức năng và các phản ứng hóa học của các phân tử sinh học trong tế bào.

Siêu thực phẩm và thực phẩm chức năng đang ngày càng được chú ý vì vai trò quan trọng của chúng đối với sức khỏe. Cuốn sách này tập trung vào việc sản xuất siêu thực phẩm và thực phẩm chức năng và vai trò của chúng như thuốc. Trong các chương đầu, các nhà nghiên cứu nổi tiếng giới thiệu vai trò và quá trình sản xuất tảo siêu nhỏ và trái cây chức năng thông qua kỹ thuật chuyển hóa, sử dụng chất thải thực phẩm và các quy trình nấu ăn hiệu quả. Trong các chương sau, các nhà nghiên cứu nổi tiếng khác giới thiệu tác dụng y tế của polyphenol, glutamine và axit béo không bão hòa có trong siêu thực phẩm và thực phẩm chức năng.

Cuốn sách truy cập mở này tập trung vào các vấn đề lâm sàng thực tế thường gặp trong phục hồi chức năng sau đột quỵ. Hậu quả của bệnh tật, ví dụ như suy giảm chức năng và hạn chế hoạt động, được giải quyết trong phục hồi chức năng với mục tiêu chung là giảm thiểu khuyết tật và thúc đẩy sự tham gia. Dựa trên bằng chứng bên ngoài tốt nhất hiện có, các lộ trình lâm sàng được mô tả cho phục hồi chức năng sau đột quỵ, thu hẹp khoảng cách giữa bằng chứng lâm sàng và việc ra quyết định lâm sàng.

Điện tâm đồ là một trong những phương pháp được sử dụng rộng rãi nhất để đánh giá mối quan hệ cấu trúc-chức năng của tim trong tình trạng sức khỏe và bệnh tật. Cuốn sách này là tập đầu tiên trong hai tập, tổng quan về những tiến bộ gần đây trong điện tâm đồ. Tập sách này đặt nền tảng cho việc hiểu các khía cạnh kỹ thuật của những tiến bộ này.

Mục tiêu của đề tài là tạo ra nguồn cung ổn định và chất lượng cao của sinh khối nấm Thượng Hoàng để sản xuất thực phẩm chức năng, hỗ trợ điều trị bệnh, đặc biệt là ung thư.

Tham gia thế giới thú vị của thực phẩm chức năng với Thực phẩm chức năng - Nâng cấp nguồn tự nhiên và tổng hợp. Khám phá mối liên hệ giữa chế độ ăn uống và hội chứng chuyển hóa với sự chú ý đến chế độ ăn uống của các quốc gia Ibero-Mỹ, ấn phẩm này cung cấp tổng quan về chế độ ăn uống, thành phần trong thực phẩm chức năng, hợp chất thực phẩm hoạt tính sinh học liên quan đến tình trạng viêm cũng như dinh dưỡng lâm sàng cho các vấn đề sức khỏe cụ thể.

Cuốn sách truy cập mở này bao gồm các kỹ thuật và vật liệu mới để loại bỏ tạp chất trong kim loại nóng chảy, mang lại những cải tiến đáng kể về độ tinh khiết, chất lượng và tính chất vật liệu của sản phẩm kim loại đúc. Nó xem xét một thế hệ vật liệu lọc và hệ thống lọc thông minh hoàn toàn mới với các bề mặt được chức năng hóa để loại bỏ các tạp chất rắn và lỏng như các sản phẩm khử oxy, sunfua và cacbua nitrit khỏi tan chảy kim loại. Bộ sưu tập các chương đóng góp này đề cập đến mục tiêu bao quát là sản xuất kết cấu nhẹ và vật liệu xây dựng có nhu cầu cao trong chuỗi cung ứng toàn cầu tổng thể sạch hơn và bền vững hơn. Các chương bao gồm nhiều chủ đề khác nhau, từ phát triển bộ lọc bọt gốm, đến kỹ thuật mô tả đặc tính quang học và tia X tại chỗ, cũng như mô hình hóa cấu trúc bộ lọc in 3D tiên tiến. Ngoài ra, cuốn sách còn có một số đóng góp có thể chuyển giao trực tiếp cho các ứng dụng công nghiệp liên quan đến công nghệ đúc kim loại sạch của hợp kim nhôm và thép.