Pyrrhic Progress The History of Antibiotics in Anglo-American Food Production

Cuốn sách này khám phá những cách mà FLOSS đã được đưa vào chủ nghĩa tư bản kỹ thuật số. Cũng giống như của chung đã được sử dụng như một khuôn khổ thúc đẩy cho các phong trào xã hội cấp tiến, nó cũng phục vụ lợi ích của những người theo chủ nghĩa thị trường tự do, những người theo chủ nghĩa tự do doanh nghiệp và các quốc gia để mở rộng phạm vi tiếp cận của họ bằng cách đưa các nguồn lực chung của đời sống xã hội lên các nền tảng kỹ thuật số để chúng có thể được tích hợp vào hệ thống tư bản toàn cầu. Cuốn sách kết thúc bằng việc khẳng định nhu cầu hiểu biết kinh tế chính trị quan trọng về tài sản chung, trong đó nhấn mạnh đến lao động (kỹ thuật số), đấu tranh giai cấp và phân bổ quyền lực không đồng đều trong tài sản chung kỹ thuật số cũng như giữa các cộng đồng FLOSS và các nhà tài trợ doanh nghiệp của họ.

Xem thêm

Technology in Schools

Cuốn sách giúp các chuyên gia CNTT chuẩn bị tốt hơn để đáp ứng nhu cầu giáo dục, và giúp nhà giáo hiểu rõ hơn nhu cầu CNTT đặc thù của mình so với môi trường doanh nghiệp.

Xem thêm

Pro Git: Everything You Need to Know About Git (English) - Version 2.1.359-2-g27002dd

Cuốn sách là hướng dẫn cập nhật đầy đủ của bạn về Git và cách sử dụng nó trong thế giới hiện đại.

Xem thêm

Evidence-based Software Engineering

Cuốn sách này thảo luận về những gì hiện đang được biết về công nghệ phần mềm, dựa trên phân tích tất cả các dữ liệu có sẵn công khai.

Xem thêm

New Trends and Developments in Automotive Industry

Cuốn sách gồm năm phần chính: công nghệ sản xuất, hệ thống sản xuất, máy móc, thiết kế và vật liệu, tập trung trình bày các giải pháp mới nổi trong ngành công nghiệp ô tô ở cả lĩnh vực OEM và phi OEM.

Xem thêm

New Advances in Vehicular Technology and Automotive Engineering

Cuốn sách này là kết quả của nhiều đóng góp quý báu từ các chuyên gia trên toàn thế giới trong lĩnh vực ô tô.

Xem thêm

Fuel Injection in Automotive Engineering

Cuốn sách này tập hợp các tác phẩm gốc tập trung vào các vấn đề cập nhật liên quan đến việc cải thiện hiện tượng phun nhiên liệu và hệ thống phun là bộ phận chính của động cơ.

Xem thêm

Conducting Polymers

Cuốn sách này nhằm mục đích cung cấp tổng quan về những thách thức và thành tựu trong việc ứng dụng các phương pháp chuẩn bị mẫu thu nhỏ trong các phòng thí nghiệm phân tích. Nó bao gồm cả các khía cạnh lý thuyết và thực hành của các phương pháp chuẩn bị mẫu thu nhỏ và do đó sẽ được các nhà nghiên cứu, sinh viên và giáo viên về hóa học phân tích và phân tích sinh học, khoa học môi trường và kỹ thuật môi trường quan tâm.

Xem thêm

Flavors of the Saucier: Stocks, Sauces, and Soups

Cuốn sách bắt đầu bằng cách khám phá nhiều loại nước dùng khác nhau, bao gồm nước dùng nhạt và nâu, và giới thiệu demi-glace như một dẫn xuất cô đặc. Sau đó, nó xem xét năm nước sốt mẹ—béchamel, velouté, espagnole, cà chua và hollandaise—chi tiết về phương pháp chế biến và sử dụng các chất làm đặc như roux. Các chương tiếp theo thảo luận về các loại nước sốt phái sinh, chẳng hạn như nước sốt demi-based và nước sốt cà chua, và các loại nước sốt hỗn hợp mở rộng danh mục của người làm nước sốt.

Xem thêm

Recent Advances in Cannabinoid Research

Recent Advances in Cannabinoid Research, do Willard James Costain và Robert Brad Laprairie biên tập, là một tập sách mở năm 2019 khám phá lĩnh vực khoa học cannabinoid đang mở rộng. Được xuất bản bởi IntechOpen, cuốn sách đề cập đến sự gia tăng mối quan tâm khoa học sau những thay đổi toàn cầu trong luật cần sa và nhận thức ngày càng tăng về tiềm năng điều trị của nó.​ Cuốn sách tổng hợp các đóng góp từ các nhà nghiên cứu hàng đầu, bao gồm cả cơ chế sinh học cơ bản và ứng dụng lâm sàng của cannabinoid.

Xem thêm