Culinary Medicine: 2025 Edition

Cuốn sách bao gồm các công thức nấu ăn và nghiên cứu tình huống, cũng như thông tin về kỹ năng nấu nướng, an toàn thực phẩm, lập thực đơn, mua sắm và lập ngân sách, các chế độ ăn uống phổ biến, thực phẩm bổ sung, trình diễn thực phẩm, chương trình từ hạt giống đến bàn ăn, quan hệ đối tác cộng đồng và các phương pháp tiếp cận lấy văn hóa làm trọng tâm.

Culinary Medicine: 2025 Edition

  • Thứ Năm, 14:02 12/11/2026