ホテル概論 = Tổng quan về khách sạn

ホテルビジネスについて、その「歴史」や「ホテル業の定義や経営特性」、そして「宿泊部門をはじめとした部門ごとの業務概要」など、網羅的に解説した入門書

ホテル概論 = Tổng quan về khách sạn

JTB総合研究所

2019

Abstract

ホテルビジネスについて、その「歴史」や「ホテル業の定義や経営特性」、そして「宿泊部門をはじめとした部門ごとの業務概要」など、網羅的に解説した入門書。ホテルビジネスを志望する方や、このビジネスについてこれから学ぼうとする方に最適な一冊です。

目次

  • 第1章ホテルのABC
  • 第2章欧米におけるホテルの歴史
  • 第3章日本におけるホテルの歴史
  • 第4章ホテルの現状と経営特性
  • 第5章 ホテル実務の基本とホスビタリテイ
  • 第6章宿泊部門
  • 第7章料飲部門•調理部門
  • 第8章施設•設備メンテナンス部門
  • 第9章営業部門
  • 第10章危機管理対策

Citation

ホテル概論 = Tổng quan về khách sạn, JTB総合研究所, 2019

Collection

Lĩnh vực Ngoại ngữ

Ngành NGÔN NGỮ NHẬT BẢN (7220209)

Related document

ホテル概論 = Tổng quan về khách sạnMarugoto Ngôn ngữ và Văn hóa Nhật Bản Sơ cấp 1 A2 - Hoạt động giao tiếpMarugoto Ngôn ngữ và Văn hóa Nhật Bản Sơ cấp 1 A2 - Hiểu biết ngôn ngữ

ホテル概論 = Tổng quan về khách sạn

Marugoto Ngôn ngữ và Văn hóa Nhật Bản Sơ cấp 1 A2 - Hoạt động giao tiếpMarugoto Ngôn ngữ và Văn hóa Nhật Bản Sơ cấp 1 A2 - Hiểu biết ngôn ngữ

QR code

ホテル概論 = Tổng quan về khách sạn

Content

  • Thứ Tư, 16:35 31/05/2023

Tin tiêu điểm

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

7 khóa học “Kỹ thuật cơ khí” sinh viên ngành Cơ khí cần biết

Thứ Sáu, 13:57 08/12/2023

Các bài đã đăng

Energy Transfer in Alternative Vehicles

Thứ Sáu, 14:29 21/06/2024

Age of Auto Electric: Environment, Energy, and the Quest for the Sustainable Car

Thứ Sáu, 14:16 21/06/2024

Our Car as Power Plant

Thứ Sáu, 14:05 21/06/2024

企業変革の名著を読む = Đọc những cuốn sách hay nhất về chuyển đổi doanh nghiệp

Thứ Tư, 14:18 12/06/2024

Đánh thức năng lực vô hạn = Unlimited power

Thứ Tư, 14:08 12/06/2024

Kỹ thuật phục hồi chỉnh sửa hình ảnh bằng photoshop - Tập 1

Thứ Tư, 10:03 31/05/2023

Mastering Windows Server 2008 R2

Thứ Tư, 09:40 31/05/2023

Internet - sinh viên - lối sống: một nghiên cứu xã hội học về phương tiện truyền thông kiểu mới

Thứ Tư, 09:30 31/05/2023

Macromedia Flash MX

Thứ Tư, 09:06 31/05/2023

Ngôn ngữ báo chí

Thứ Ba, 08:33 30/05/2023