Agroecology Now! Transformations Towards More Just and Sustainable Food Systems

Cuốn sách truy cập mở này xây dựng một khuôn khổ để thúc đẩy chuyển đổi nông sinh thái tập trung vào quyền lực, chính trị và quản trị. Cuốn sách khám phá tiềm năng của nông sinh thái như một giải pháp thay thế bền vững và công bằng về mặt xã hội cho chế độ thực phẩm thống trị hiện nay. Nông sinh thái học là một phương pháp tiếp cận sinh thái đối với nông nghiệp nhằm giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu và mất đa dạng sinh học đồng thời đóng góp vào các Mục tiêu phát triển bền vững. Chuyển đổi nông sinh thái là một thách thức đối với quyền lực của các tập đoàn trong việc kiểm soát hệ thống thực phẩm và là sự từ chối các hệ thống thực phẩm công nghiệp vốn là gốc rễ của nhiều tệ nạn xã hội và sinh thái.

Xem thêm

Socio-Technical Innovation Bundles for Agri-Food Systems Transformation

Cuốn sách truy cập mở này là kết quả của một nhóm chuyên gia do Trung tâm Cornell Atkinson về tính bền vững và tính bền vững của thiên nhiên triệu tập. Nhóm chuyên gia đã giải quyết trực diện mười bảy Mục tiêu phát triển bền vững (SDG) của Liên hợp quốc cho năm 2030, liên quan đến các hệ thống toàn cầu sản xuất và phân phối thực phẩm. Tổng hợp và phân tích chặt chẽ của nhóm chuyên gia về các nghiên cứu hiện có dẫn đến nhiều khuyến nghị có thể thực hiện được, nếu được thông qua, sẽ đồng thời dẫn đến chế độ ăn uống lành mạnh và bổ dưỡng, chuỗi giá trị công bằng và toàn diện, khả năng phục hồi trước các cú sốc và tác nhân gây căng thẳng, cũng như tính bền vững của khí hậu và môi trường.

Xem thêm

Artificial Intelligence in Biobanking: Ethical, Legal and Societal Challenges

Cuốn sách này làm nổi bật các vấn đề đạo đức, pháp lý và xã hội liên quan đến vai trò ngày càng tăng của trí tuệ nhân tạo (AI) trong các ngân hàng sinh học y tế, một nguồn lực nghiên cứu quan trọng trong nghiên cứu toàn cầu về phòng ngừa bệnh tật và cải thiện chăm sóc cá nhân. Mặc dù AI có tiềm năng đẩy nhanh nghiên cứu y tế, cuốn sách xem xét nhiều câu hỏi mà công nghệ này đặt ra, từ việc xây dựng niềm tin đến việc ngăn ngừa tác hại đối với cá nhân, nhóm dễ bị tổn thương hoặc toàn bộ dân số.

Xem thêm

Language Demography

Cuốn sách này trình bày, minh họa và phát triển các khái niệm ngôn ngữ học liên quan đến nhân khẩu học và các khái niệm nhân khẩu học liên quan đến ngôn ngữ học xã hội. Là cuốn sách hướng dẫn nhập môn đầu tiên thuộc loại này, cuốn sách được trình bày theo cách dễ hiểu đối với cả những người không chuyên. Cuốn sách bao gồm nhiều ví dụ về các nguồn và loại dữ liệu được sử dụng trong lĩnh vực này, cũng như các yếu tố khác nhau ảnh hưởng đến nhân khẩu học ngôn ngữ.

Xem thêm

Modelling the Energy Transition: Cultures, Visions, Narratives

Cuốn sách truy cập mở này tái cấu trúc Chuyển đổi Năng lượng thành một diễn ngôn toàn cầu từ góc nhìn đa ngành. Chuyển đổi Năng lượng không chỉ là một trong những nỗ lực công nghệ táo bạo nhất hiện nay, mà còn là câu chuyện chủ đạo mới của nó. Tập trung vào việc mô hình hóa vừa là một kỹ thuật văn hóa vừa là một chiến lược đổi mới, các chương trong tập sách này làm nổi bật những tầm nhìn, nhưng cũng là những điểm mù của việc mô hình hóa các thách thức của biến đổi khí hậu.

Xem thêm

Role of Protein-Protein Interactions in Metabolism: Genetics, Structure, Function

Biến dị di truyền có thể làm thay đổi cấu trúc và chức năng của từng protein riêng lẻ, cũng như ảnh hưởng đến tương tác của chúng với các protein khác, từ đó tác động đến các quá trình chuyển hóa phụ thuộc vào tương tác protein-protein.

Xem thêm

Bioactive Compounds Biosynthesis and Metabolism in Fruit and Vegetables

Giá trị dinh dưỡng của trái cây và rau quả đang ngày càng được người tiêu dùng quan tâm và đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe và chế độ ăn uống của con người. Giá trị dinh dưỡng thường được thể hiện qua sự tích tụ các phân tử hoạt tính sinh học, phần lớn được cấu thành từ các chất chuyển hóa thứ cấp và các hợp chất chống oxy hóa.

Xem thêm

Advances in Candida albicans

Candida albicans, một loại nấm gây bệnh, là thành phần chính của hệ vi sinh vật đường ruột ở người trưởng thành khỏe mạnh. Nấm này cư trú trong đường tiêu hóa và miệng của vật chủ và có thể trở thành tác nhân gây bệnh do sự phát triển quá mức trong nhiều điều kiện khác nhau.

Xem thêm

Rights for Robots: Artificial Intelligence, Animal and Environmental Law (Edition 1)

Mang đến một góc nhìn độc đáo về những vấn đề đạo đức và pháp lý đang nổi lên xung quanh sự hiện diện của trí tuệ nhân tạo trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta, cuốn sách sử dụng lý thuyết và thực tiễn về quyền động vật và quyền của thiên nhiên để đánh giá tình trạng của robot.

Xem thêm

Robot Vision

Mục đích của thị giác robot là cho phép robot nhận thức thế giới bên ngoài để thực hiện một loạt các nhiệm vụ như điều hướng, điều khiển thị giác để theo dõi và thao tác đối tượng, nhận dạng và phân loại đối tượng, giám sát và ra quyết định cấp cao.

Xem thêm