Cuốn sách giới thiệu kiến thức nền tảng về khoa học thực phẩm, từ cảm quan và thành phần dinh dưỡng, an toàn và chế biến thực phẩm, đến phân tích nhóm thực phẩm như protein, rau củ quả, ngũ cốc, chất béo, chất tạo ngọt, đồ uống; đồng thời đề cập đến bảo quản, lựa chọn, quy định trong ngành thực phẩm và hướng tới tương lai phát triển bền vững.

Cuốn sách khám phá sự hợp tác trong lớp học ngoại ngữ thông qua việc sử dụng phương tiện truyền thông mới.

Cuốn sách này khám phá một thế kỷ phát triển kinh doanh tại Công ty Bảo hiểm Nhân thọ Nam Phi, từ một trọng tâm địa phương cụ thể đến một tập đoàn quốc gia mở rộng sang thị trường bảo hiểm toàn cầu.

Cuốn sách trình bày một hướng tiếp cận toán học – thuật toán mới trong học tăng cường phân phối.

Cuốn sách cung cấp hướng dẫn toàn diện về ngôn ngữ OCaml, từ giới thiệu thân thiện đến phân tích sâu các tính năng nâng cao như functor và GADT.

Cuốn sách lập luận về việc đưa lịch sử môi trường vào chương trình trung học, chỉ ra vai trò quan trọng của nó trong giúp học sinh hiểu sâu hơn về khủng hoảng khí hậu, đồng thời cung cấp kiến thức, ví dụ và chiến lược giảng dạy thực tiễn cho giáo viên.

Cuốn sách tập hợp những phát triển lý thuyết và thực nghiệm mới về âm vị học.

Cuốn sách mô tả mô hình cơ–nhiệt phi tuyến hai thang được phát triển trong ABAQUS để mô phỏng quá trình dập nóng.

Cuốn sách này thảo luận về xử lý nước thải phi tập trung và vai trò của các giải pháp dựa trên thiên nhiên trong bối cảnh dự án INNOQUA quốc tế gồm hai mươi đối tác.

Cuốn sách phân tích các mô hình tổ chức trong nền kinh tế hợp tác/chia sẻ theo các giá trị xã hội châu Âu, đánh giá cách chúng quản lý lao động, hợp tác và đời sống xã hội, đồng thời đề xuất công cụ và định hướng chính sách – công nghệ cho tương lai của nền kinh tế này tại Châu Âu.