Tập sách mở được biên tập này khám phá vai trò của kinh tế sinh học rừng trong việc giải quyết vấn đề biến đổi khí hậu. Các tác giả đặc biệt tập trung vào ranh giới hành tinh và cách nền kinh tế tuyến tính, hướng đến tăng trưởng kết hợp với biến đổi khí hậu và suy thoái môi trường.

Gió mạnh đi kèm với các xoáy thuận ngoại nhiệt đới thường liên quan đến nhiều đặc điểm mesoscale khác nhau. Công trình này giới thiệu RAMEFI (Random-forest-based Mesoscale wind Feature Identification), một phương pháp nhận dạng khách quan và linh hoạt dựa trên các đặc điểm bề mặt chính để phân biệt các đặc điểm này. RAMEFI được áp dụng thêm để biên soạn khí hậu học trên khắp châu Âu, cung cấp phân tích toàn diện về tần suất, phân bố và đặc điểm của đặc điểm.

Cuốn sách sâu sắc này khám phá bối cảnh đang thay đổi của nhận thức về thương hiệu, trình bày các chiến lược mới, phân tích hành vi của người tiêu dùng và các cải tiến công nghệ định hình lại cách các thương hiệu kết nối với đối tượng mục tiêu của họ.

Sách này là một giáo trình sinh học toàn diện, bắt đầu từ cơ sở hóa học của sự sống, bao gồm các phân tử sinh học thiết yếu và cấu trúc + chức năng của tế bào. Nó tiến tới các chủ đề: quá trình trao đổi chất, DNA, biểu hiện gene, phân bào, đột biến và các quy trình di truyền như meiosis bao quát cả di truyền, phiên mã, biến đổi gene. Sau đó, sách khám phá các vấn đề phức tạp hơn như ung thư, lão hoá, phát triển phôi, cũng như giải phẫu và sinh lý học của động vật và thực vật. Cuối cùng, sách mở rộng ra cấp độ sinh thái với các chủ đề về đa dạng sinh học, tiến hóa, hệ sinh thái và “General Science” mang lại cái nhìn rộng về sự sống từ phân tử đến sinh vật đến quần xã và hệ sinh thái.

ACCT 151 trình bày cách doanh nghiệp ghi nhận, tổ chức và báo cáo thông tin tài chính để lập báo cáo tài chính đáng tin cậy. Khóa học giải thích quy trình ghi sổ kế toán, điều chỉnh và lập báo cáo. Các chương tập trung vào những thành phần quan trọng của bảng cân đối: khoản phải thu và cách ước tính nợ xấu để xác định giá trị thuần có thể thu hồi; hàng tồn kho và các phương pháp tính giá như FIFO, LIFO, bình quân; tài sản dài hạn gồm tài sản hữu hình, vô hình và các phương pháp khấu hao; nợ phải trả được phân thành ngắn hạn và dài hạn, phản ánh nghĩa vụ tài chính của doanh nghiệp; và vốn chủ sở hữu, thể hiện quyền lợi còn lại của cổ đông qua vốn góp, lợi nhuận giữ lại và cổ tức. Tổng thể, môn học giúp hiểu cách các thành phần này liên kết để phản ánh tình hình tài chính và hỗ trợ ra quyết định kinh doanh.

Tài liệu Bio 221 Lab giới thiệu nền tảng vi sinh học thông qua các bài thực hành về đặc điểm, phân loại và vai trò của vi sinh vật như vi khuẩn, virus, nấm, nguyên sinh động vật và tảo. Nội dung bắt đầu với an toàn phòng thí nghiệm, hệ đo lường và sử dụng thiết bị. Sinh viên học kính hiển vi, lấy mẫu môi trường và quan sát các nhóm sinh vật nhân thực. Phần vi khuẩn học tập trung vào kỹ thuật nuôi cấy thuần khiết, phương pháp cấy chuyền vô trùng, quan sát đặc điểm hình thái, và đánh giá sự phát triển bằng đếm khuẩn lạc, độ đục hay kiểm tra ảnh hưởng của nhiệt độ, pH, áp suất thẩm thấu và oxy. Tài liệu cũng hướng dẫn các kỹ thuật nhuộm quan trọng như nhuộm đơn, Gram, endospore và acid-fast, cùng các thử nghiệm sinh lý để định danh vi khuẩn. Ngoài ra còn có các bài kiểm tra thực phẩm, nước, thí nghiệm miễn dịch như ELISA mô phỏng, và bài thực hành nhận diện vi sinh vật chưa biết.

Tài liệu giới thiệu những nguyên lý cơ bản của di truyền học thông qua sự kết hợp giữa di truyền phân tử và di truyền Mendel cổ điển. Nội dung mở đầu bằng cấu trúc DNA, nhiễm sắc thể và tổ chức bộ gen, tiếp theo là các quá trình quan trọng như nguyên phân, giảm phân, sao chép DNA, phiên mã và dịch mã. Tài liệu cũng giải thích cơ chế hình thành đột biến và cách đột biến ảnh hưởng đến chức năng gen. Các chương về điều hòa gen giúp người học hiểu cách tế bào kiểm soát biểu hiện di truyền. Phần di truyền Mendel trình bày quy luật một gen, nhiều gen, kiểu hình tương tác và liên kết gen. Ngoài ra, tài liệu còn đề cập các chủ đề nâng cao như di truyền liên kết giới tính, phân tích phả hệ, di truyền biểu sinh, di truyền ung thư, genomics và di truyền ngược. Tổng thể, tài liệu cung cấp cái nhìn toàn diện về cách thông tin di truyền được lưu trữ, truyền lại và biểu hiện trong sinh vật.

Tài liệu General Microbiology giới thiệu nền tảng vi sinh học với trọng tâm vào cấu trúc, cách sinh trưởng và sự đa dạng của vi khuẩn, nấm, động vật nguyên sinh, virus và các vi sinh vật khác. Nội dung mở đầu với các đại phân tử sinh học và sự hình thành tế bào, tiếp theo là phân loại và đặc điểm của các nhóm vi sinh vật chính. Tài liệu trình bày cơ chế nhiễm virus và các kiểu tương tác giữa vi sinh vật và vật chủ. Phần sinh trưởng và chuyển hóa mô tả cách vi khuẩn tăng sinh, sử dụng năng lượng và thích nghi với môi trường. Nội dung quan trọng khác bao gồm quan hệ cộng sinh, hội sinh, kí sinh cùng nguyên lý điều trị kháng khuẩn. Tài liệu cũng giải thích hệ miễn dịch bẩm sinh và thích ứng, cơ chế dị ứng, tự miễn và đặc điểm bệnh truyền nhiễm. Các chương cuối tập trung vào bệnh nhiễm trùng ở da, mắt, thần kinh, hệ tuần hoàn, tiêu hóa và hô hấp, kết nối chặt chẽ vi sinh học với y học.

Tài liệu giới thiệu các nguyên lý nền tảng của hóa học hữu cơ và hóa sinh, tập trung vào cấu trúc phân tử, tính chất và phản ứng của các nhóm hợp chất hữu cơ quan trọng. Nội dung bắt đầu với cách phân tích cấu trúc hữu cơ, nhận dạng nhóm chức và liên kết. Các chương tiếp theo trình bày phản ứng của alkane, alkene và hiện tượng đối quang (chirality), giúp người học hiểu tính lập thể và ảnh hưởng của nó lên hoạt tính hóa học. Phần thực hành bao gồm sắc ký khí (GC) để phân tích hỗn hợp và các thí nghiệm tổng hợp như điều chế aspirin, tạo ester thơm và xà phòng qua phản ứng xà phòng hóa. Khóa học cũng đề cập đến phân tích hàm lượng đường trong đồ uống. Cuối cùng, tài liệu liên hệ sang hóa sinh, giới thiệu cấu trúc – chức năng của carbohydrate, lipid, protein, DNA và các con đường chuyển hóa. Đây là cầu nối giữa hóa hữu cơ và sinh học phân tử.

Tài liệu CHE 205 – Spectroscopy do Marie Heffern (UC Davis) biên soạn cung cấp nền tảng toàn diện về các kỹ thuật phổ học dùng trong nghiên cứu cấu trúc và tính chất phân tử. Nội dung mở đầu bằng các khái niệm cơ bản về tương tác giữa bức xạ điện từ và vật chất, giúp người học nắm được nguyên lý chung của các phương pháp phân tích quang phổ. Tài liệu tiếp tục trình bày sâu về phổ điện tử, nơi học viên tìm hiểu cách electron hấp thụ năng lượng và chuyển mức khi phân tích các hợp chất hữu cơ và vô cơ. Phần phổ dao động giải thích vai trò của IR và Raman trong xác định nhóm chức và dao động phân tử. Tiếp đó, phổ tia X được giới thiệu dưới góc độ cấu trúc nguyên tử và lớp electron bên trong. Cuối cùng, tài liệu phân tích chi tiết các kỹ thuật phổ cộng hưởng từ, bao gồm NMR, giúp người học hiểu cấu trúc ba chiều của phân tử. Đây là tài liệu cô đọng, rõ ràng và hữu ích cho sinh viên hóa học phân tích.