Palm Oil: Current Status and Updates

Ngành công nghiệp dầu cọ là một trong những ngành công nghiệp thương mại lâu đời và phát triển nhất trên thế giới. Sản phẩm này được ca ngợi là một loại cây trồng có hiệu quả kinh tế khi so sánh với các loại dầu khác được sử dụng và tiêu thụ trên toàn cầu. Cuốn sách này cung cấp tổng quan về ngành công nghiệp dầu cọ và cách quản lý bản thân loại cây trồng này.

Xem thêm

Banana Nutrition: Function and Processing Kinetics

Dinh dưỡng chuối - Chức năng và động học chế biến bao gồm các khía cạnh dinh dưỡng của cây chuối và quả chuối. Cuốn sách chứa thông tin khoa học đáng kể được viết theo định dạng dễ hiểu. Các chương bao gồm thông tin về các khía cạnh dược lý của chuối; hoạt chất sinh học của chuối.

Xem thêm

Pseudocereals: Recent Advances and New Perspectives

Các peptide có nguồn gốc từ protein của chúng đã được chứng minh trong các cuộc điều tra trước đây là có đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, chống tăng huyết áp, chống ung thư và hạ cholesterol. Vì ngũ cốc giả có những đặc tính hấp dẫn này nên cần phải nghiên cứu thêm để xác định cách tốt nhất để đưa chúng vào chế độ ăn uống và những lợi ích sức khỏe mà chúng có thể mang lại, đó chính xác là nội dung của cuốn sách này.

Xem thêm

Chloroplast Structure and Function

Cuốn sách bao gồm: Cấu trúc và chức năng lục lạp, cung cấp tổng quan toàn diện về sinh học lục lạp, bộ gen lục lạp và các ứng dụng công nghệ sinh học, và các ứng dụng lục lạp trong quá trình tăng trưởng và khả năng chịu đựng căng thẳng của thực vật.

Xem thêm

Soil Science: Emerging Technologies, Global Perspectives and Applications

Các chương trong cuốn sách này phản ánh sự đa dạng của tư duy hiện đại trong lĩnh vực khoa học đất, nhưng cùng nhau minh họa rằng tính bền vững toàn cầu của thực phẩm, môi trường và đa dạng sinh học là rất quan trọng đối với các thế hệ tương lai.

Xem thêm

Inverse Heat Conduction and Heat Exchangers

Mục đích của cuốn sách này là phân tích bài toán nghịch đảo và ứng dụng trao đổi nhiệt trong các lĩnh vực hàng không vũ trụ, cơ khí, cơ học ứng dụng, khoa học môi trường và kỹ thuật.

Xem thêm

Rotating Machinery

Cuốn sách này trình bày những phát triển gần đây trong việc cải thiện hiệu suất nhiệt khí động học và hiệu suất của máy quay.

Xem thêm

Heat Exchangers: Design, Experiment and Simulation

Cuốn sách trình bày sự đóng góp của các chuyên gia nổi tiếng trong lĩnh vực này, cuốn sách này đề cập đến nghiên cứu và phát triển trong các lĩnh vực cơ bản của bộ trao đổi nhiệt, bao gồm: thiết kế và phát triển lý thuyết, thí nghiệm, mô hình số và mô phỏng.

Xem thêm

Residual Stress Analysis on Welded Joints by Means of Numerical Simulation and Experiments

Mục đích của cuốn sách này là góp phần vào các khía cạnh thiết kế này thông qua một tập hợp các nghiên cứu điển hình minh họa cả phương pháp số và thực nghiệm tiêu chuẩn cũng như nâng cao được sử dụng để đánh giá trường ứng suất dư trong các mối hàn.

Xem thêm

The Moral Economy of Mobile Phones: Pacific Islands Perspectives

Nền kinh tế đạo đức của điện thoại di động ngụ ý một lĩnh vực quan hệ thay đổi giữa người tiêu dùng, công ty và các tác nhân nhà nước, tất cả đều có ý tưởng riêng về điều gì là tốt, công bằng và chính đáng. Những ý tưởng này định hình cách thức mà người tiêu dùng mua và sử dụng điện thoại di động; các công ty quảng bá và bán các gói đăng ký thoại, SMS và dữ liệu; và các tác nhân nhà nước điều chỉnh cả việc sử dụng điện thoại di động hàng ngày và hoạt động thị trường xung quanh điện thoại di động.

Xem thêm