Meat Science and Nutrition
Thịt giữ vị trí quan trọng trong dinh dưỡng của con người. Mặc dù protein từ nguồn này có giá trị sinh học thấp hơn so với lòng trắng trứng, nhưng nó là nguồn cung cấp độc quyền sắt heme, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng chất béo và thành phần axit béo từ nguồn này luôn là vấn đề đáng quan tâm.
Thứ Hai, 16:22 17/08/2026
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024
Thứ Ba, 14:33 17/09/2024PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page
Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
Computer Science for Game Development and Game Development for Computer Science
Thứ Hai, 15:20 17/08/2026Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.
