Meat Science and Nutrition

Thịt giữ vị trí quan trọng trong dinh dưỡng của con người. Mặc dù protein từ nguồn này có giá trị sinh học thấp hơn so với lòng trắng trứng, nhưng nó là nguồn cung cấp độc quyền sắt heme, vitamin và khoáng chất. Hàm lượng chất béo và thành phần axit béo từ nguồn này luôn là vấn đề đáng quan tâm.

 Meat Science and Nutrition

  • Thứ Hai, 16:22 17/08/2026

Tin tiêu điểm

Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện

Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện

Thứ Hai, 13:11 07/09/2026
Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới

Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới

Thứ Năm, 07:53 03/09/2026
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Các bài đã đăng

Harvesting Plant and Microbial Biodiversity for Sustainably Enhanced Food Security

Harvesting Plant and Microbial Biodiversity for Sustainably Enhanced Food Security

Chủ Nhật, 11:15 27/09/2026
Misreading the Bengal Delta: Climate Change, Development, and Livelihoods in Coastal​ Bangladesh

Misreading the Bengal Delta: Climate Change, Development, and Livelihoods in Coastal​ Bangladesh

Chủ Nhật, 11:09 27/09/2026
Urban Agglomeration: Extracting Lessons for Sustainable Development

Urban Agglomeration: Extracting Lessons for Sustainable Development

Chủ Nhật, 11:03 27/09/2026
Public Economics and Finance

Public Economics and Finance

Thứ Sáu, 17:58 25/09/2026
Pluripotent Stem Cell Biology: Advances in Mechanisms, Methods and Models

Pluripotent Stem Cell Biology: Advances in Mechanisms, Methods and Models

Thứ Sáu, 16:10 25/09/2026
Epizootics: Outbreaks of Animal Disease

Epizootics: Outbreaks of Animal Disease

Thứ Hai, 16:19 17/08/2026
Ruminants: The Husbandry, Economic and Health Aspects

Ruminants: The Husbandry, Economic and Health Aspects

Thứ Hai, 16:01 17/08/2026
Computer Simulation

Computer Simulation

Thứ Hai, 15:26 17/08/2026
Computer Science for Game Development and Game Development for Computer Science

Computer Science for Game Development and Game Development for Computer Science

Thứ Hai, 15:20 17/08/2026
Business & The Sustainable Development Goals

Business & The Sustainable Development Goals

Thứ Hai, 13:59 17/08/2026