Cuốn sách giới thiệu nền tảng hóa học và sinh học cơ bản, cấu trúc và chức năng của protein, enzyme và axit nucleic, vai trò của carbohydrate và lipid, các quá trình trao đổi chất và chuyển hóa năng lượng, cơ chế điều hòa trao đổi chất và cân bằng nội môi; đồng thời trình bày ứng dụng công nghệ sinh học trong y học và công nghiệp, kỹ thuật phân tích sinh hóa cơ bản và các mô-đun bổ sung chuyên sâu.

Cuốn sách trình bày tiềm năng khai thác glycerol – sản phẩm phụ từ sản xuất biodiesel – thành các hóa chất giá trị gia tăng nhằm nâng cao hiệu quả kinh tế và tính bền vững của ngành nhiên liệu sinh học. Glycerol, với đặc tính lý hóa đa chức, có thể dùng làm dung môi, phụ gia thực phẩm, hoặc nguyên liệu đầu vào để tổng hợp các sản phẩm như axit hữu cơ, rượu, este, acrolein... thông qua các phản ứng hóa học và enzym. Sách cũng nhấn mạnh thách thức trong việc xử lý glycerol thô và tách sản phẩm sau phản ứng, yêu cầu phát triển các quy trình bền vững và xúc tác hiệu quả.

“greener catalysis for environmental applications” và chủ yếu đề cập đến quá trình tổng hợp xúc tác của các hóa chất có giá trị gia tăng cũng như loại bỏ chất ô nhiễm bằng xúc tác.

Cuốn sách này tập trung vào việc sử dụng các hợp chất phức chất xúc tác dựa trên kim loại chuyển tiếp và hợp chất hữu cơ kim loại để thực hiện cố định và giảm CO2. Các phản ứng hóa học, điện hóa và quang hóa

Cuốn sách cung cấp nền tảng toàn diện về sinh hóa học, bắt đầu bằng việc ôn tập các kiến thức cốt lõi của sinh học và hóa học nhằm giúp người học hiểu bản chất phân tử của sự sống. Cuốn sách giới thiệu sinh hóa như khoa học nghiên cứu cấu trúc, chức năng và các phản ứng hóa học của các phân tử sinh học trong tế bào.

Công nghệ sinh học là một đơn vị của sinh học kỹ thuật nghiên cứu cách sử dụng các sinh vật sống, hệ thống của chúng hoặc các sản phẩm trao đổi chất để giải quyết các vấn đề công nghệ. Cuốn sách này mô tả các xu hướng và tiến bộ hiện đại trong xúc tác sinh học và công nghệ sinh học, nêu bật tính linh hoạt của cả hai công nghệ trong khoa học và công nghiệp ngày nay.

Hóa học tổng hợp đã làm phong phú thêm cuộc sống của con người và thay đổi đáng kể thế giới về nhiều mặt nhờ khả năng ấn tượng của nó trong việc xây dựng các nhóm chức năng đa dạng và các phân tử có cấu trúc phức tạp. Tuy nhiên, các phản ứng tổng hợp truyền thống thường có mức tiết kiệm nguyên tử thấp, điều kiện khắc nghiệt cũng như tạo ra chất thải nguy hại. Gần đây, các nguyên tắc chung của hóa học xanh đã yêu cầu thiết kế các phản ứng hữu cơ thân thiện với môi trường, điều này có tầm quan trọng lớn đối với sự phát triển bền vững của xã hội chúng ta. Trong đó, điều quan trọng là đạt được các chiến lược xúc tác mới cho quá trình tổng hợp hữu cơ được hướng dẫn bởi các ý nghĩa của hóa học xanh, xúc tác không đồng nhất cho hóa học xanh, bao gồm xúc tác kim loại, xúc tác hữu cơ, quang xúc tác và xúc tác sinh học. Việc nộp các bản thảo mô tả các công nghệ xúc tác xanh như hóa học dòng chảy, xúc tác đa pha, thuốc thử và dung môi xanh, cố định chất xúc tác và tái chế cũng được khuyến khích.

Cuốn sách này cung cấp những hiểu biết sâu rộng về nguyên lý quang học, tài nguyên, chế tạo, khoa học nano và công nghệ nano của kim loại quý. Nó cũng xem xét việc triển khai tiên tiến kim loại quý trong lĩnh vực vật liệu nano, chất xúc tác và hệ thống sinh học.

Trong vài năm gần đây, vật liệu nano đã thu hút sự chú ý của cộng đồng khoa học do những đặc tính đặc biệt và độc đáo của chúng. Kích thước nhỏ và các tính năng đặc biệt đi kèm khiến những vật liệu này trở nên rất hấp dẫn để sử dụng trong các lĩnh vực quan trọng khác nhau như y sinh, cảm biến hoặc xúc tác.

Cuốn sách này trình bày tổng quan về tình hình và xu hướng gần đây của ferrite. Cuốn sách cũng đưa ra những thách thức, cơ hội và hướng đi mới cho sự phát triển trong tương lai của công nghệ ferrite.