Giáo trình kiểm soát đồ uống và thực phẩm

Khái quát về kiểm soát chất lượng thực phẩm; Kiểm soát hàng thực phẩm, kiểm soát chất lượng hàng công nghệ phẩm; Kiểm soát vệ sinh an toàn đồ uống thực phẩm trong nhà hàng

Xem thêm