Oxytocin là một hormone nonapeptide có vai trò trung tâm trong việc điều hòa sinh sản và tiết sữa. Các thụ thể oxytocin có thể được tìm thấy trong nhiều mô ở người. Oxytocin có tác động trực tiếp cũng như gián tiếp lên quá trình trao đổi chất và cân bằng năng lượng.

Cuốn sách tập trung vào việc trình bày các khái niệm cơ bản trong hóa sinh thông qua ngôn ngữ đơn giản, hình ảnh minh họa sinh động, bài hát và liên kết đến hơn 100 bài giảng video.

Cuốn sách cung cấp cái nhìn toàn diện về các khái niệm cơ bản trong hóa sinh, bao gồm cấu trúc và chức năng của protein, axit nucleic, carbohydrate, lipid, cũng như các quá trình trao đổi chất và xử lý thông tin di truyền.

Giáo trình nhằm cung cấp các kiến thức cơ bản, hiện đại và cập nhật về: Cấu trúc chức năng của tế bào và bộ phận cấu thành tế bào, các quá trình trao đổi chất và năng lượng trong tế bào, cơ chế tiếp nhận và xử lý thông tin tế bào, cơ chế biệt hoá của tế bào…