Cuốn giáo trình Văn hóa Du lịch này giới thiệu một cách tổng quan, khái quát hóa những nội dung cơ bản nhất về khoa học đó. Giáo trình đề cập những vấn đề cốt lõi để phát triển Văn hóa Du lịch ở Việt Nam cũng như bước đầu tiếp cận, gợi mở những công việc cần phải tiến hành để xây dựng Văn hóa Du lịch trong các lĩnh vực kinh doanh du lịch ở Việt Nam; góp phần đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước.

『전통문화지원연구』총서①《전통문화와 문화콘텐츠》. 이 책은 전통 문화의 범주에서부터 주요 분야를 누구나 이해할 수 있도록 객관적으로 기술하는 동시에 전통문화의 숨겨진 가치 발굴과 내재된 원천도 함께 제안한다.

다문화 시대 문화교육 커리큘럼 개발을 목적으로 한 이 연구는 기존의 다문화가정 학생 및 소수집단에 초점이 맞추어진 교육에서 다수자를 대상으로 하는 문화교육으로의 이동이 필요하다는 관점에서 출발하였다. 소수자에게 주로 요구되는 언어교육(한국어교육)의 차원을 넘어 대상을 확대하고, 내용 역시 언어와 문화를 통합하여 상호문화적인 관점에서 문화교육의 상을 그려보고자 한 것이다.

한국의 역사와 한글은 물론, 식문화를 비롯하여 신앙과 놀이문화, 그리고 한국문화의 현재와 미래를 함께 아울렀다. 생생한 사진자료는 이러한 문화를 이해하는데 한층 도움이 되어 줄 것이다. 부록으로 첨부된 ‘고궁으로 떠나는 문화체험 활동지’를 통해 우리의 ‘궁’을 직접 찾아가 알아보는 유익한 시간을 누릴 수도 있을 것이다.

Nội dung cuốn sách trình bày về các vấn đề sau: Nhiệt động lực hóa học: Một số khái niệm và đại lượng cơ bản. Một số hệ thức toán học thường dùng; Nguyên lí thứ nhất của nhiệt động lực học. Nhiệt hóa học; Nguyên lí thứ hai của nhiệt động lực học; Cân bằng dị thể. Quy tắc pha; Dung dịch; Cân bằng hóa học. Điện hóa học: Dung dịch điện phân; Nguyên tố Ganvani; Điện phân và quá thế;...

「異文化」とはどういうことかを身近な例を取ってやさしい言葉で説明する入門書。理解を深める実践問題付き。各章のテーマを冒頭に４コマ漫画で提示、章末のでは著者の楽しい体験談を紹介。授業でも使いやすい全15章構成。

Nội dung cuốn sách đề cập đến: Văn hóa Ai Cập, Lương Hà cổ đại. Văn hóa Hi Lạp, Rooma cổ đại. Văn hóa trung đại Tây Âu. Văn hóa truyền thống Trung Hoa. Văn hóa truyền thống Ấn Độ. Văn hóa Aráp. Văn hóa truyền thống Đông Nam Á

Nội dung cuốn sách trình bày về các vấn đề sau:rnNhiệt động lực hóa học: Một số khái niệm và đại lượng cơ bản. Một số hệ thức toán học thường dùng; Nguyên lí thứ nhất của nhiệt động lực học. Nhiệt hóa học; Nguyên lí thứ hai của nhiệt động lực học; Cân bằng dị thể...

Cuốn sách được biên soạn không chỉ dành cho sinh viên, những người làm công tác nghiên cứu, giảng dạy thuộc lĩnh vực về quản lý kinh tế, quản trị kinh doanh, xã hội học, tâm lý học quản lý, mà còn rât thiết thực đối với cán bộ quản lý cao cấp của công ty, doanh nghiệp, tổ chức lớn và bạn đọc rộng rãi để tiếp cận với những vấn đề mới của hội nhập kinh tế thế giới

Văn hóa ẩm thực là nét văn hóa tự nhiên hình thành trong cuộc sống. Đối với nhiều dân tộc, quốc gia, ẩm thực không chỉ là nét văn hóa về vật chất mà còn là văn hóa về tinh thần. Qua ẩm thực người ta có thể hiểu được nét văn hóa thể hiện phẩm giá con người, trình độ văn hóa của dân tộc với những đạo lý, phép tắc, phong tục trong cách ăn uống…