Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn

Kinh doanh khách sạn là một trong những ngành nghề kinh doanh chính trong kinh doanh du lịch. Để kinh doanh khách sạn có hiệu quả đòi hỏi các nhà kinh doanh phải có kiến thức về du lịch nói chung và kiến thức về kinh doanh khách sạn nói riêng. Tại các trường đại học đào tạo về chuyên ngành quản trị du lịch và khách sạn, trong hệ thống kiến thức quản trị kinh doanh việc trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng quản trị kinh doanh khách sạn là cần thiết và quan trọng.

Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn

Trần Đức Thành (ch.b).

Thống kê

2017

Tóm tắt

Nội dung cuốn sách bao gồm những phần chính sau:

+ Chương 1: Nghiệp vụ lễ tân khách sạn

+ Chương 2: Nghiệp vụ buồng.

+ Chương 3: Nghiệp vụ nhà hàng

+ Chương 4: Nghiệp vụ bar.

+ Chương 5: Dịch vụ bổ sung và nghiệp vụ kinh doanh các dịch vụ trong khách sạn

Trích dẫn

Trần Đức Thành (ch.b). Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn. Thống kê, 2017

Bộ sưu tập

Ngành Quản trị khách sạn (7810201)

Tài liệu liên quan

Giáo trình nghiệp vụ kinh doanh khách sạn	Giáo trình tổ chức sự kiện	Cẩm nang quản trị công ty

Mã QR

Nội dung