Food issues 食事: Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia

Các bài viết trong tập này được tổ chức bằng tiếng Nhật và tiếng Trung, đồng thời sử dụng các cách tiếp cận khác nhau trong các ngành nhân văn để khám phá các chủ đề từ văn học Đông Á cổ điển và đương đại đến các vấn đề thời nay, tập trung vào Văn hóa ẩm thực và sự suy thoái của nó.

Food issues 食事: Interdisciplinary Studies on Food in Modern and Contemporary East Asia

  • Thứ Sáu, 15:04 24/04/2026

Tin tiêu điểm

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

Các bài đã đăng

Biofundamentals

Biofundamentals

Chủ Nhật, 16:15 24/05/2026
Principles of Financial Management

Principles of Financial Management

Chủ Nhật, 15:32 24/05/2026
Introduction to Spreadsheets (BSOT 112)

Introduction to Spreadsheets (BSOT 112)

Chủ Nhật, 15:24 24/05/2026
CHEM 342: Physical Chemistry II

CHEM 342: Physical Chemistry II

Chủ Nhật, 10:17 24/05/2026
CHEM 235: Analytical Chemistry

CHEM 235: Analytical Chemistry

Chủ Nhật, 10:12 24/05/2026
Microbial Food Safety Along The Dairy Chain

Microbial Food Safety Along The Dairy Chain

Thứ Sáu, 15:00 24/04/2026
Health Risks of Food Additives: Recent Developments and Trends in Food Sector

Health Risks of Food Additives: Recent Developments and Trends in Food Sector

Thứ Sáu, 14:58 24/04/2026
Nonparametric identification of nonlinear dynamic systems

Nonparametric identification of nonlinear dynamic systems

Thứ Sáu, 14:55 24/04/2026
Trends in Vital Food and Control Engineering

Trends in Vital Food and Control Engineering

Thứ Sáu, 14:52 24/04/2026
Business Dynamics in the 21st Century

Business Dynamics in the 21st Century

Thứ Sáu, 14:49 24/04/2026