Cuốn sách mở này cung cấp tổng quan toàn diện về các phương pháp hiện tại để cải thiện khả năng kháng bệnh gỉ sắt lá ở cà phê, một trong những loại cây trồng thương mại và đồ uống quan trọng nhất thế giới. Coffea arabica L. (Arabica) chiếm khoảng 60% sản lượng cà phê thế giới. Bệnh gỉ sắt lá cà phê (CLR), do nấm Hemileia vastatrix gây ra là căn bệnh chính ảnh hưởng đến cà phê Arabica, gây thiệt hại hơn 1 tỷ đô la mỗi năm.

Computational fluid dynamics (CFD) là một công cụ mạnh mẽ cho phép các kỹ sư và nhà khoa học mô phỏng dòng chảy chất lưu trong nhiều ứng dụng khác nhau, bao gồm kỹ thuật nhiệt, kỹ thuật y sinh và mô hình hóa môi trường. Cuốn sách này cung cấp phần giới thiệu toàn diện về CFD, bao gồm lý thuyết cơ bản, kỹ thuật toán học và số, và các ứng dụng thực tế.

Một cuốn sách tương tác về Tiếp thị thực phẩm và nông nghiệp được dự định là giáo trình chính cho một khóa học của Đại học Arkansas về chủ đề này

Bảo mật thông tin, đôi khi được viết tắt là infosec, là hoạt động bảo vệ thông tin bằng cách giảm thiểu rủi ro thông tin. Đây là một phần của quản lý rủi ro thông tin.

Cuốn sách này sẽ làm sáng tỏ một số chủ đề nóng liên quan đến nhà máy điện hạt nhân, bắt đầu từ quá trình xử lý quặng uranium đến chế tạo thông qua làm giàu và cuối cùng là nhiên liệu hạt nhân tại các lò phản ứng hạt nhân.

Cuốn sách này trình bày tổng quan toàn diện về hiệu quả năng lượng, các nguồn năng lượng thay thế và tối ưu hóa quy trình để đảm bảo tính bền vững trong tương lai.

Cuốn sách cũng nghiên cứu tác động cân bằng giữa công suất năng lượng tái tạo, biểu giá theo thời gian sử dụng và khả năng lưu trữ năng lượng.

Luật Hành tinh Xanh là luật môi trường toàn cầu và hướng tới tương lai, cần thiết để đối mặt với cuộc khủng hoảng môi trường toàn cầu trong Kỷ Anthropocene, đặc biệt là giả định mối liên hệ giữa hành động vì khí hậu (SDG 13) và tính bền vững của đại dương (SDG 14).

Cuốn sách này có phần tổng quan tập trung vào lĩnh vực nghiên cứu chất ức chế và hoạt hóa enzyme, chuyển hóa sinh học xúc tác bởi enzyme, sử dụng enzyme vi khuẩn, enzyme liên quan đến chết tế bào theo chương trình, các sản phẩm tự nhiên như chất ức chế enzyme tiềm năng, chất ức chế protease từ thực vật trong quản lý côn trùng gây hại, peptidases và hệ thống renin-angiotensin.

Cuốn sách biên tập này thảo luận về các chủ đề trong kinh tế môi trường, tập trung vào tính bền vững, bảo tồn và quản lý tài nguyên có trách nhiệm. Được viết để tưởng nhớ Peter Berck, Giáo sư Kinh tế Nông nghiệp và Tài nguyên tại Đại học California, Berkeley, các chương mở rộng hiểu biết của ông về mối liên hệ giữa các hoạt động của con người và thế giới tự nhiên.