Cuốn sách trình bày những tiến bộ mới trong nghiên cứu nhũ tương và chất keo thực phẩm.

Cuốn sách này cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về vitamin B và E. Nó được tổ chức thành ba phần về vai trò của vitamin B đối với sức khỏe cơ thể và hệ vi khuẩn đường ruột, tình trạng thiếu vitamin B và mối liên quan của nó với bệnh pellagra, cũng như ý nghĩa y học và các biến chứng liên quan đến bệnh này. thiếu vitamin E.

Cuốn sách này là một nỗ lực nhằm giới thiệu khoa học vào việc nghiên cứu các quá trình xử lý bề mặt.

Cuốn sách gồm mười một chương chia thành bốn phần: bôi trơn và tính chất chất bôi trơn, bôi trơn ranh giới, thử nghiệm và mô hình hóa, cùng tính bền vững của hệ thống ma sát.

Cuốn sách nhằm mục đích tóm tắt lại những thông tin cũ có sẵn và mang đến những thông tin mới liên quan đến nghiên cứu ở quy mô nguyên tử và nanomet trong nhiều lĩnh vực khác nhau bằng cách giới thiệu một số mô hình toán học để đo một số thông số đặc trưng của kim loại như hệ số đàn hồi thủy động lực, độ cứng, độ nhớt của chất bôi trơn, độ nhớt hệ số, độ bền kéo.

Cuốn sách này là phát triển một khái niệm mới về siêu thực phẩm và siêu thực phẩm có chứa chế độ ăn kiêng. Trong các chương, các nhà nghiên cứu đã giới thiệu các thành phần hoạt tính của siêu thực phẩm và chế độ ăn kiêng sử dụng các loại thực phẩm như vậy. Siêu thực phẩm có nguồn gốc từ cá và các sản phẩm phụ của quá trình nấu bia cũng được giới thiệu. Hơn nữa, quy trình tiếp cận sinh học cũng được xem xét. Tôi hy vọng rằng độc giả hiểu được khái niệm mới này về siêu thực phẩm.

Cuốn sách truy cập mở này sẽ giới thiệu về côn trùng học rừng, các nguyên tắc và kỹ thuật quản lý côn trùng gây hại rừng, các nhóm côn trùng rừng/nhóm kiếm ăn khác nhau và các nghiên cứu điển hình về quản lý côn trùng gây hại rừng có liên quan. Ngoài việc bao phủ 30% diện tích trái đất, hệ sinh thái rừng còn cung cấp nhiều sản phẩm gỗ và phi gỗ ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày và các cơ hội giải trí của chúng ta, môi trường sống cho nhiều cộng đồng động vật, bảo vệ lưu vực sông, đóng vai trò quan trọng trong chu trình nước và giảm thiểu xói mòn đất và hiện tượng nóng lên toàn cầu.

Cuốn sách giới thiệu cách các trường đại học tại châu Phi chủ động kết nối với cộng đồng nông dân thông qua những nền tảng nghiên cứu hành động cộng đồng. Đây không chỉ là mô hình hỗ trợ kỹ thuật, mà còn là quá trình học tập hai chiều – nơi sinh viên, giảng viên và người dân cùng học hỏi, cùng giải quyết vấn đề và cùng phát triển.

Cuốn sách biên tập Malus domestica - New Insights là tập hợp các chương nghiên cứu đã được xem xét và có liên quan, cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về những phát triển gần đây trong lĩnh vực làm vườn. Sách bao gồm các chương riêng lẻ do nhiều nhà nghiên cứu biên soạn và được biên tập bởi một chuyên gia hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu làm vườn.

Bộ sưu tập này biểu thị sự xuất hiện của truyền thông khoa học hiện đại trên toàn thế giới. Đây là tập đầu tiên lập bản đồ đầu tư trên toàn cầu vào các trung tâm khoa học, các khóa học và nghiên cứu ở trường đại học, các ấn phẩm và hội nghị cũng như kể những câu chuyện quốc gia về truyền thông khoa học.