Phương Đông huyền bí là cụm từ người ta hay nhắc đến khi nói đến châu Á bởi những đặc sắc văn hóa thâm trầm và tinh tế. Nếu như văn hóa phương Tây phô diễn và có thể dễ dàng nhìn thấu thì văn hóa phương Đông ngược lại, huyền hoặc giữa thế giới của tinh thần và vật chất

Công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng" là một trong những môn học nghiệp vụ tổ chức và kỹ thuật trong chuyên ngành Quản trị Kinh doanh du lịch và khách sạn bậc đại học của Trường Đại học Kinh tế Quốc dân. Ngoài những kiến thức cơ bản về tổ chức các hoạt động dịch vụ trong một khách sạn hiện đại, môn học này còn trang bị cho người học các quy trình phục vụ, các thao tác kỹ thuật cơ bản của các dịch vụ mà cùng với những phong cách phục vụ và phương pháp ứng xử của cán bộ, nhân viên các bộ phận trực tiếp kinh doanh đối với mọi đối tượng khách đến khách sạn.

Cuốn sách đáp ứng nhu cầu tài liệu tham khảo của sinh viên ngành cơ điện tử và các cán bộ nghiên cứu, cuốn sách gồm 8 chương với những nội dung cơ bản: Khái niệm cơ bản về cơ điện tử; các thành phần đặc trưng của sản phẩm cơ điện tử; mô hình hệ thống; đáp ứng động học của các hệ thống; các bộ điều khiển; phân tích không gian trạng thái và đặc tính của hệ thống; trường hợp nghiên cứu máy công cụ CNC; thiết kế và công cụ thiết kế sản phẩm cơ điện tử.

Cuốn sách trình bày nội dung nền tảng: kỹ năng thuyết trình; hình thành ý tưởng; những cái bẫy thường gặp; mạch xuyên suốt....

Giáo trình chỉ giới thiệu những kiến thức nền tảng, để từ đó người học có thể tiếp tục học tập, nghiên cứu sâu hơn theo từng chuyên ngành như: quản trị kinh doanh lữ hành, quản trị kinh doanh khách sạn - nhà hàng, hướng dẫn du lịch... mà không đi cụ thể vào các lĩnh vực này, nếu có thì chỉ là những ví dụ minh hoạ

The book Introduction to Autocad 2006. Computer graphics skills in Autocad 2006: Startup operations, file commands. drawing command concepts. Basic commands. Coordinate input, image editing and display, and other computer graphics skills.

The book Introduction to AutoCAD 2006. Instructions on how to start, how to work with files, and how to access and use the utilities of AutoCAD 2006.

Khái quát lịch sử ngành du lịch cũng như tiềm năng, hiện trạng, định hướng khai thác du lịch ở một số tỉnh. Công tác đào tạo nhân lực cho du lịch Việt Nam

Học phần Công nghệ chế tạo máy là một trong những môn học chuyên môn của ngành Cơ khí. Học phần này trang bị cho sinh viên kiến thức về lựa chọn và thiết kế quy trình công nghệ chế tạo chi tiết, lắp ráp sản phẩm đảm bảo yêu cầu kỹ thuật. Trong học phần có một số nội dung liên quan đến việc tính toán, thiết kế quy trình công nghệ cũng như những tính toán để đảm bảo độ chính xác gia công. Nhóm tác giả biên soạn cuốn Bài tập công nghệ chế tạo máy với mong muốn giúp giảng viên có những ví dụ thực tiễn khi giảng và sinh viên có được các bài tập để làm quen công tác tính toán, thông qua đó nhằm củng cố kiến thức lý thuyết.

Môn Lịch sử văn minh thế giới đã được đưa vào chương trình của các trường đại học và cao đẳng một số năm nay. Khối lượng kiến thức về các nền văn minh nhân loại thì rất lớn. Có nhiều giáo trình Lịch sử văn minh thế giới đã được xuất bản để sử dụng ở các trường đại học phục vụ cho chương trình 60 tiết . Tên giáo trình mỗi nơi không giống nhau, có cuốn lấy tên là Lịch sử văn minh thế giới, có cuốn lại lấy tên là Lịch sử văn minh nhân loại. Cấu trúc mỗi giáo trình cũng không giống nhau .