Trao tặng sách chuyên ngành Công nghệ thực phẩm cho Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội

Ngày 06/5/2026, tại Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội, cô Vũ Phương Lan – giảng viên ngành Công nghệ thực phẩm, Khoa Công nghệ Hóa đã thay mặt tác giả Nguyễn Hoàng Em trao tặng 04 cuốn sách Hướng dẫn thẩm định các biện pháp kiểm soát mối nguy trong phát triển kế hoạch HACCP thực phẩm tới Thư viện Nhà trường.

Trao tặng sách chuyên ngành Công nghệ thực phẩm cho Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội

Cuốn sách là tài liệu chuyên ngành có giá trị, tập trung vào việc hướng dẫn thẩm định các biện pháp kiểm soát mối nguy trong quá trình xây dựng và phát triển kế hoạch HACCP – một trong những hệ thống quản lý an toàn thực phẩm quan trọng hiện nay. Tài liệu góp phần hỗ trợ hiệu quả cho công tác học tập, nghiên cứu, giảng dạy đối với lĩnh vực Công nghệ thực phẩm và các ngành liên quan.

Đại diện Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội chị Vũ Thị Thu Hiền đã trân trọng tiếp nhận và gửi lời cảm ơn tới cô Vũ Phương Lan cùng tác giả Nguyễn Hoàng Em vì sự quan tâm, đồng hành với hoạt động phát triển nguồn học liệu của Nhà trường. Những cuốn sách được trao tặng sẽ sớm được xử lý nghiệp vụ, bổ sung vào kho tài liệu phục vụ cán bộ giảng viên, học viên và sinh viên trong toàn trường.

Trao tặng sách chuyên ngành Công nghệ thực phẩm cho Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội

Hoạt động trao tặng sách không chỉ góp phần làm phong phú nguồn tài nguyên thông tin chuyên ngành tại Thư viện mà còn lan tỏa tinh thần chia sẻ tri thức, thúc đẩy văn hóa đọc và học tập trong cộng đồng HaUI. Đây cũng là minh chứng cho sự gắn kết giữa đội ngũ giảng viên, các nhà nghiên cứu với Thư viện trong việc chung tay xây dựng môi trường học thuật hiện đại, đáp ứng yêu cầu đào tạo và nghiên cứu khoa học trong giai đoạn chuyển đổi số hiện nay.

  • Thứ Năm, 14:40 07/05/2026