The Political Economy of Food System Transformation: Pathways to Progress in a Polarized World
Dựa trên các cuộc khảo sát, phỏng vấn, mô hình thực nghiệm và nghiên cứu tình huống ban đầu từ khắp nơi trên thế giới, cuốn sách đi sâu vào động lực quyền lực, liên minh nhóm lợi ích, tường thuật và cấu trúc thể chế định hình các quyết định liên quan đến năng suất nông nghiệp, công nghiệp nông nghiệp, thương mại và tiêu thụ thực phẩm.