Cuốn sách này thảo luận về các bệnh do vi khuẩn quan trọng và các chiến lược phòng ngừa gợi ý dựa trên những tiến bộ trong lĩnh vực này. Sách gồm bốn phần và năm chương, cung cấp các bệnh phổ biến nhất và tổng quan về các phương pháp thiết yếu để phòng ngừa và kiểm soát chúng. Cuốn sách sẽ hữu ích cho các nhà nghiên cứu và sinh viên ngành thú y cũng như những người quan tâm đến chăn nuôi gia súc.

Cuốn sách Rau củ - Tầm quan trọng của Rau củ Chất lượng đối với Sức khỏe Con người cung cấp thông tin hữu ích và thú vị về chất lượng dinh dưỡng của các loại rau củ khác nhau và vai trò của chúng trong việc phòng ngừa bệnh tật. Sản xuất rau củ chất lượng thông qua kỹ thuật trồng trọt thủy canh cũng được bao gồm. Vài chương đầu thảo luận về tầm quan trọng của rau củ chất lượng đối với chế độ ăn uống và sức khỏe con người, cũng như phòng ngừa các bệnh không lây nhiễm.

Cuốn sách được đề xuất sẽ chứa thông tin liên quan đến nguyên nhân và lịch sử nhiễm Toxoplasma gondii cũng như hình thái và sinh học của ký sinh trùng. Công trình này sẽ chứa thông tin dịch tễ học rất chi tiết về bệnh toxoplasmosis từ khắp nơi trên thế giới và đối với tất cả các loài động vật.

Ung thư phổi là nguyên nhân gây tử vong do ung thư hàng đầu trên toàn thế giới. Căn bệnh tàn phá này không chỉ ảnh hưởng đến những người hút thuốc mà còn ở những người nghèo ăn thực phẩm ô nhiễm, sử dụng nguồn nhiệt, và cả những người tiếp xúc tự nhiên với các hợp chất độc hại có trong môi trường trong nhà và ngoài trời.

Hóa chất thực vật cung cấp công trình nghiên cứu gốc và các bài đánh giá về nguồn hóa chất thực vật và vai trò của chúng trong phòng ngừa bệnh tật, bổ sung và tích lũy trong trái cây và rau quả. Vai trò của anthocyanin, flavonoid, carotenoid và taxol được trình bày trong các chương riêng biệt. Hoạt động chống oxy hóa và loại bỏ gốc tự do của các hợp chất thực vật cũng được thảo luận. Các đặc tính dược liệu của Opuntia, đậu nành, hắc mai biển và lý gai được trình bày trong một số chương.

Cuốn sách này tập trung vào việc làm rõ tác dụng chống ung thư (tức là apoptosis, chống tăng sinh, chống di căn, chống hình thành mạch) và cơ chế của hầu hết các loại cây thuốc được tìm thấy trên thế giới chống lại ung thư rắn và/hoặc ung thư máu.

FA có thể được định nghĩa là phản ứng miễn dịch lâm sàng đối với các chất gây dị ứng thực phẩm vô hại thông thường. Bệnh thường liên quan đến tế bào T CD4+ tiết ra cytokine T helper (Th) 2 gây bệnh và kháng thể immunoglobulin (Ig) E đặc hiệu với chất gây dị ứng kích hoạt giải phóng các chất trung gian gây viêm từ tế bào mast (MC) và các basophil lưu thông

Cuốn sách này đề cập đến các phương pháp tiến bộ gần đây được sử dụng để phân tích nguyên nhân gốc rễ của các hỏng hóc kỹ thuật và đề xuất chủ động để phòng ngừa hỏng hóc trong tương lai.