Khóa học này được thiết kế là khóa học tổng kết và bao gồm nhiều khía cạnh khác nhau của quản lý bán lẻ và hoạt động cửa hàng bao gồm bán hàng, hoạt động, bố trí, tổ chức cửa hàng, vị trí địa điểm và dịch vụ khách hàng.

Khóa học này được thiết kế là khóa học tổng kết và bao gồm nhiều khía cạnh khác nhau của quản lý bán lẻ và hoạt động cửa hàng bao gồm bán hàng, hoạt động, bố trí, tổ chức cửa hàng, vị trí địa điểm và dịch vụ khách hàng.

Chuyên mục Đọc sách cùng bạn xin giới thiệu tới Quý bạn đọc cuốn Giáo trình Nghiệp vụ kinh doanh Khách sạn do nhóm tác giả là giảng viên Trường Ngoại Ngữ - Du lịch, Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội biên soạn. Với mục tiêu nhằm giúp sinh viên chuyên ngành nắm được kiến thức và thực tiễn cần thiết về các nghiệp vụ cơ bản trong hoạt động kinh doanh khách sạn.

Giáo trình cung cấp những kiến thức lý luận cơ bản về hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thương mại và các tác nghiệp cụ thể trong mua bán, vận chuyển và bảo quản hàng hoá

Đây là cuốn tài liệu bổ ích cho độc giả quan tâm đến lĩnh vực quản trị kinh doanh, kinh doanh thương mại quốc tế, xuất nhập khẩu, đặt biệt là trong điều kiện học theo tính chỉ, đào tạo từ xa, tự học, bồi dưỡng kiến thức.

Khái niệm, vai trò và chức năng của lữ hành; nghiệp vụ xây dựng chương trình du lịch; tổ chức định giá và thực hiện chương trình du lịch; quan hệ và hợp tác trong hoạt động lữ hành; những hoạt động nghiệp vụ khác

Kinh doanh khách sạn là một trong những ngành nghề kinh doanh chính trong kinh doanh du lịch. Để kinh doanh khách sạn có hiệu quả đòi hỏi các nhà kinh doanh phải có kiến thức về du lịch nói chung và kiến thức về kinh doanh khách sạn nói riêng. Tại các trường đại học đào tạo về chuyên ngành quản trị du lịch và khách sạn, trong hệ thống kiến thức quản trị kinh doanh việc trang bị cho sinh viên kiến thức và kỹ năng quản trị kinh doanh khách sạn là cần thiết và quan trọng.