Food Processing and Packaging Technologies

Cuốn sách này cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về bao bì chế biến và bảo quản thực phẩm để giải quyết các thách thức về an toàn thực phẩm, an ninh dinh dưỡng và tính bền vững.

Xem thêm