Cuốn sách Safety in the Workplace do NWTC biên soạn là tài liệu toàn diện về an toàn và sức khỏe nghề nghiệp, nhằm trang bị kiến thức và kỹ năng cơ bản để đảm bảo môi trường làm việc an toàn cho người lao động.

Cuốn sách được chia thành mười hai chương bao gồm: các chủ đề được chọn trong kỹ thuật thực phẩm, những tiến bộ trong kỹ thuật chế biến thực phẩm, chiếu xạ thực phẩm, an toàn và chất lượng thực phẩm, thị giác máy, hệ thống kiểm soát và kinh tế chế biến.

Màng sinh học là nguồn liên tục của các vi sinh vật dai dẳng, bao gồm cả vi sinh vật gây hư hỏng và gây bệnh, dẫn đến tình trạng thực phẩm chế biến bị ô nhiễm nhiều lần, gây ra tác động kinh tế và an toàn quan trọng.

Ký sinh trùng là những sinh vật sống nhờ vật chủ, có vai trò vừa gây hại vừa duy trì cân bằng hệ sinh thái. Chúng giúp điều chỉnh quần thể và thúc đẩy đa dạng sinh học, nhưng cũng là nguyên nhân lớn gây bệnh, особенно ở vùng nhiệt đới. Nghiên cứu ký sinh trùng học đã mang lại nhiều hiểu biết quan trọng về đặc điểm, tương tác và cách kiểm soát chúng.

Kiểm soát chất lượng đang thay đổi cùng với môi trường sản xuất. Một loạt các thay đổi mang tính cách mạng sẽ diễn ra trong nội dung quản lý, phương pháp, khả năng và hiệu quả và hiệu suất quản lý theo thời gian thực. Là một yếu tố thiết yếu trong sản xuất thông minh, hệ thống kiểm soát chất lượng đòi hỏi sự đổi mới thực sự và toàn diện. Tập trung vào các xu hướng và phát triển mới trong kiểm soát chất lượng theo quan điểm toàn cầu, cuốn sách này trình bày thông tin mới nhất về các phương pháp tiếp cận mới trong kiểm soát chất lượng.

Cuốn sách này giới thiệu các phân tích bảo mật kiến ​​trúc để phát hiện các vi phạm truy cập và đường dẫn tấn công trong kiến ​​trúc phần mềm.

Cuốn sách này tập trung vào việc ứng dụng các phương pháp điều khiển thích ứng và mạnh mẽ vào các hệ thống thực tế.

Trong các hệ thống phức tạp, chẳng hạn như cơ thể chúng ta hoặc thực vật, vật chủ sống cùng hàng ngàn vi khuẩn, hỗ trợ toàn bộ hệ thống hoạt động và khỏe mạnh. Sự ổn định của hệ vi sinh vật chịu ảnh hưởng bởi những thay đổi của môi trường, sự xuất hiện của vi khuẩn và quần thể vi khuẩn, hoặc các yếu tố khác.

Tuyến trùng học là một ngành khoa học đã được công nhận, bao gồm nhiều lĩnh vực, từ cơ bản đến nâng cao và ứng dụng, liên quan đến những tiến bộ gần đây trong kỹ thuật phân tử.

Cuốn sách này là tập hợp các tài liệu đề cập đến các khía cạnh khác nhau của việc kiểm soát tối ưu năng lượng và sản xuất năng lượng từ các nguồn tài nguyên tái tạo (gió, PV, sinh khối, hydro, v.v.). Đặc biệt, sự chú ý tập trung vào việc kiểm soát tối ưu các công nghệ mới và sự tích hợp của chúng trong các tòa nhà, lưới điện siêu nhỏ và thị trường năng lượng.