Cuốn sách này tập hợp những kiến thức mới nhất liên quan đến môi trường đô thị và các hệ thống xã hội - công nghệ sinh thái đô thị, bao gồm đô thị, năng lượng, giao thông, vật liệu và hệ sinh thái. Môi trường và hệ thống đô thị ảnh hưởng đến cuộc sống của mỗi người theo nhiều cách và có thể gây ra những tác động tiêu cực đến môi trường địa phương và toàn cầu. Chúng tạo ra giá trị nhưng đôi khi lại phải trả giá đắt về mặt môi trường xét từ góc độ vòng đời.

Trong cuốn sách kịp thời này, học giả hàng đầu Oran Young suy ngẫm về tương lai của trật tự toàn cầu. Phát triển những góc nhìn mới để xem xét nhu cầu quản trị đang nổi lên trên quy mô toàn cầu, Young nghiên cứu những thách thức lớn của thế kỷ 21, đòi hỏi những phản ứng cấp bách và bền vững nhất của hành tinh: bảo vệ hệ thống khí hậu Trái Đất; kiểm soát sự bùng phát của đại dịch; ngăn chặn việc sử dụng không gian mạng gây rối loạn; và dẫn dắt cuộc cách mạng công nghệ sinh học.

Cuốn sách cung cấp tổng quan về vai trò đang phát triển của khí thiên nhiên trong khuôn khổ năng lượng toàn cầu, giải quyết các chủ đề quan trọng liên quan đến thị trường năng lượng ngày nay và các cân nhắc về môi trường. Cuốn sách này khám phá những thách thức và đổi mới chính, bao gồm giảm thiểu phát thải khí mê-tan, quản lý tài nguyên bền vững và những tiến bộ trong công nghệ khí đốt phi truyền thống.

Cuốn sách này là một tuyển tập xuất sắc về các nguyên tố vi lượng và tác động tích cực cũng như tiêu cực của chúng đối với sức khỏe con người và môi trường. Qua hai phần, cuốn sách phân tích những tác động tiêu cực của các nguyên tố vi lượng đối với cơ thể con người và bầu khí quyển, cũng như cách khắc phục chúng.

Tập thứ ba này phân tích tác động của việc phát triển cơ sở hạ tầng quy mô lớn đến việc bảo tồn loài vượn và các cơ hội để dung hòa phát triển kinh tế xã hội với bảo tồn đa dạng sinh học. Tập sách bao gồm các đóng góp và nghiên cứu điển hình từ nhiều chuyên gia, học giả, chuyên gia và các tổ chức môi trường/chiến dịch.

Cuốn sách là một tài liệu giáo dục toàn diện giới thiệu về sinh thái học – ngành khoa học nghiên cứu mối quan hệ giữa sinh vật và môi trường sống của chúng. Cuốn sách được xây dựng từ những khái niệm cơ bản đến các chủ đề chuyên sâu, giúp người học hiểu được cách sinh vật tương tác với nhau và với môi trường tự nhiên. Cuốn sách nhấn mạnh tầm quan trọng của sự đa dạng sinh học, các quá trình sinh địa hóa, và vai trò của con người trong việc bảo vệ Trái Đất.

Cuốn sách này cung cấp một nghiên cứu toàn diện và liên ngành về sự tương tác giữa khoa học vật liệu và vi sinh vật học để tìm ra giải pháp đối phó với các tác động bất lợi của MIC.

Ngành xây dựng là một trong những ngành tiêu thụ năng lượng lớn nhất, và các quốc gia trên toàn thế giới đang nỗ lực thiết kế những công trình đáp ứng kỳ vọng của người sử dụng đồng thời kiểm soát mức tiêu thụ năng lượng. Trong bối cảnh này, các công trình không tiêu thụ năng lượng (zero-energy buildings) đã nổi lên như một mô hình công nghệ có thể giải quyết vấn đề toàn cầu này, nhưng việc triển khai mô hình này trong các bối cảnh khác nhau đã gây ra nhiều tranh luận sâu sắc về những hạn chế về mặt kỹ thuật, xã hội và môi trường. Nhờ sự đóng góp của nhiều học giả đến từ nhiều quốc gia, cuốn sách này khám phá các khía cạnh khác nhau của công trình không tiêu thụ năng lượng và cung cấp cho người đọc cái nhìn tổng quan về tính khả thi của việc triển khai trong các bối cảnh khác nhau.

Cuốn sách cung cấp kiến thức toàn diện về vi sinh vật học môi trường. Sách cũng trình bày vai trò của vi sinh vật trong công nghệ sinh học và các ứng dụng liên quan đến môi trường như xử lý chất thải, ô nhiễm và bảo vệ hệ sinh thái.

Cuốn sách trình bày những tiến bộ mới trong công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa, tập trung vào thành phần hóa học, tính chất chức năng của protein sữa, công nghệ nhiệt và phi nhiệt, công nghệ lên men tiên tiến, cũng như các giải pháp nâng cao chất lượng, hiệu quả sản xuất và tính bền vững trong ngành công nghiệp sữa. Tác phẩm là tài liệu tham khảo hữu ích cho nghiên cứu và ứng dụng trong lĩnh vực hóa thực phẩm và công nghệ thực phẩm.