Foundations of Chemical and Biological Engineering I

Cuốn sách là giáo trình mở dành cho sinh viên năm đầu ngành kỹ thuật hóa học và sinh học. Nội dung sách giới thiệu các nguyên lý cơ bản của kỹ thuật hóa học thông qua các chủ đề như: Sơ đồ quy trình và cân bằng vật chất, Hóa học phản ứng và cân bằng pha, Cân bằng năng lượng và vận hành trạng thái không ổn định, Kinh tế học quy trình và kỹ thuật xanh, An toàn quy trình và điều khiển hệ thống. Cuốn sách kết hợp lý thuyết với bài tập thực hành, dự án thiết kế nhóm và các công cụ học tập như flashcards và phụ lục hỗ trợ kỹ thuật.

Xem thêm