Cuốn sách này được chia thành năm phần. Phần đầu tiên nói về Sinh học và Sinh thái học, bao gồm các chương sau: “Giáp xác”, “Cua cướp Birgus latro (Linnaeus, 1767)”, “Sinh học và sinh thái học của tôm hùm Scyllarid”, “Quản lý tương tác và ăn thịt đồng loại của hậu ấu trùng và tôm trưởng thành của tôm nước ngọt Cryphiops caementarius (Molina, 1782)”, “Độ dốc Bateman và các chiến lược giao phối thay thế ở một loài chân đều biển”, và “Các loại môi trường sống của tôm nước ngọt (Palaemonidae: Macrobrachium) với sự phát triển ấu trùng bị rút ngắn ở Trung Mỹ (Mexico, Guatemala và Belize)”. Phần thứ hai, Nghề cá, bao gồm một chương về “Ước tính sản lượng bền vững tối đa và nỗ lực đánh bắt tối ưu của cua xanh (Callinectes sapidus, Rathbun 1896) ở Laguna Madre, Tamaulipas, Mexico”.