Phytochemicals in Agriculture and Food

Thực vật sử dụng các chiến lược để giải quyết những thách thức trong hệ sinh thái của chúng, đặc biệt là bằng cách tổng hợp các chất chuyển hóa thứ cấp. Các phân tử độc đáo này giúp thực vật thích nghi với môi trường xung quanh và là nguồn chính của các thành phần dược phẩm hoạt tính. Những khám phá gần đây đã xác định được nhiều loại hóa chất thực vật ở các loài khác nhau, tăng cường giá trị dược phẩm và dinh dưỡng của trái cây, hạt và ngũ cốc. Các hợp chất này được ca ngợi vì các đặc tính chức năng và dinh dưỡng của chúng. Cuốn sách này cung cấp tổng quan toàn diện về hóa chất thực vật trong nông nghiệp và thực phẩm.

Xem thêm

Basic Modeling and Theory of Creep of Metallic Materials

Cuốn sách mở này có nội dung khám phá sâu về hành vi biến dạng phức tạp của vật liệu kim loại, tập trung cụ thể vào việc làm sáng tỏ các đặc tính cơ học cơ bản chi phối phản ứng của chúng ở nhiệt độ cao, đặc biệt là trong bối cảnh hợp kim đa tinh thể. Các phương pháp tiếp cận truyền thống để mô tả các đặc tính cơ học trước đây dựa vào các mô hình kinh nghiệm chứa đầy đủ nhiều thông số có thể điều chỉnh, được điều chỉnh cẩn thận để phù hợp với dữ liệu thực nghiệm.

Xem thêm

Political Risk and the Institutional Environment for Foreign Direct Investment in Latin America: An Empirical Analysis with a Case Study on Mexico

Cuốn sách này phân tích thực nghiệm tác động của rủi ro chính trị đối với dòng vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài vào các nước Mỹ Latinh.

Xem thêm

Industrial Concentration and the Chicago School of Antitrust Analysis: A Critical Evaluation on the Basis of Effective Competition

Cuốn sách xem xét lại hiệu quả của kiểm soát sáp nhập ở Đức trong bối cảnh thay đổi tư duy chống độc quyền từ mô hình cấu trúc sang chú trọng hành vi và hiệu quả thị trường, qua đó đặt ra nhu cầu điều chỉnh chính sách cạnh tranh cho phù hợp.

Xem thêm

Resource Recovery from Industrial Wastewater through Microbial Electrochemical Technologies

Cuốn sách đề cập đến những tiến bộ gần đây trong MET, tập trung vào ứng dụng của chúng trong các ngành công nghiệp khác nhau để xử lý nước thải đồng thời thu hồi các nguồn tài nguyên quý giá, từ đó thúc đẩy tính bền vững.

Xem thêm

Introduction to Climate Science

Cuốn sách này mô tả khí hậu Trái đất đang thay đổi như thế nào, nó đã thay đổi như thế nào trong quá khứ địa chất gần đây và nó có thể thay đổi như thế nào trong tương lai.

Xem thêm

A-B Processes: Towards Energy Self-sufficient Municipal Wastewater Treatment

Cuốn sách trình bày sự cần thiết chuyển đổi từ quy trình bùn hoạt tính truyền thống tiêu tốn năng lượng sang các công nghệ mới như quy trình A–B nhằm thu hồi năng lượng và tài nguyên từ nước thải, hướng tới hệ thống xử lý tự duy trì và hiệu quả hơn.

Xem thêm

Environmental Technologies to Treat Selenium Pollution: Principles and Engineering

Cuốn sách này trình bày các nguyên tắc cơ bản của chu trình selen sinh địa hóa và sự mất cân bằng trong chu trình này dẫn đến ô nhiễm; tổng quan về các công nghệ hóa học và sinh học để xử lý thành công nước, không khí, đất và trầm tích bị ô nhiễm selen; khám phá khả năng thu hồi các sản phẩm có giá trị gia tăng từ các dòng chất thải chứa đầy selen, bao gồm cả quá trình tăng cường sinh học và các hạt nano dựa trên selen cũng như các chấm lượng tử.

Xem thêm

Nature-Based Solutions for Wastewater Treatment: A Series of Factsheets and Case Studies

Cuốn sách này là tập hợp các tài liệu tham khảo kỹ thuật, ví dụ điển hình và hướng dẫn áp dụng các giải pháp dựa trên thiên nhiên để xử lý nước thải sinh hoạt.

Xem thêm

Anaerobic Treatment of Domestic Wastewater: Present status and potentialities

Cuốn sách này cung cấp tất cả kiến ​​thức cần thiết để phân tích, đánh giá, thiết kế và triển khai các lò phản ứng sinh học kỵ khí để xử lý nước thải sinh hoạt.

Xem thêm