Health Risks of Food Additives: Recent Developments and Trends in Food Sector
Cuốn sách nói về Lợi ích của Phụ gia Thực phẩm - Những xu hướng và Phát triển Gần đây trong Ngành Thực phẩm là tập hợp các chương nghiên cứu có liên quan và được xem xét lại, cung cấp một cái nhìn tổng quan toàn diện về những phát triển gần đây trong lĩnh vực Khoa học Nông nghiệp và Sinh học.