Cuốn sách này là phát triển một khái niệm mới về siêu thực phẩm và siêu thực phẩm có chứa chế độ ăn kiêng. Trong các chương, các nhà nghiên cứu đã giới thiệu các thành phần hoạt tính của siêu thực phẩm và chế độ ăn kiêng sử dụng các loại thực phẩm như vậy. Siêu thực phẩm có nguồn gốc từ cá và các sản phẩm phụ của quá trình nấu bia cũng được giới thiệu. Hơn nữa, quy trình tiếp cận sinh học cũng được xem xét. Tôi hy vọng rằng độc giả hiểu được khái niệm mới này về siêu thực phẩm.

Cuốn sách truy cập mở này sẽ giới thiệu về côn trùng học rừng, các nguyên tắc và kỹ thuật quản lý côn trùng gây hại rừng, các nhóm côn trùng rừng/nhóm kiếm ăn khác nhau và các nghiên cứu điển hình về quản lý côn trùng gây hại rừng có liên quan. Ngoài việc bao phủ 30% diện tích trái đất, hệ sinh thái rừng còn cung cấp nhiều sản phẩm gỗ và phi gỗ ảnh hưởng đến cuộc sống hàng ngày và các cơ hội giải trí của chúng ta, môi trường sống cho nhiều cộng đồng động vật, bảo vệ lưu vực sông, đóng vai trò quan trọng trong chu trình nước và giảm thiểu xói mòn đất và hiện tượng nóng lên toàn cầu.

Cuốn sách giới thiệu cách các trường đại học tại châu Phi chủ động kết nối với cộng đồng nông dân thông qua những nền tảng nghiên cứu hành động cộng đồng. Đây không chỉ là mô hình hỗ trợ kỹ thuật, mà còn là quá trình học tập hai chiều – nơi sinh viên, giảng viên và người dân cùng học hỏi, cùng giải quyết vấn đề và cùng phát triển.

Cuốn sách biên tập Malus domestica - New Insights là tập hợp các chương nghiên cứu đã được xem xét và có liên quan, cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện về những phát triển gần đây trong lĩnh vực làm vườn. Sách bao gồm các chương riêng lẻ do nhiều nhà nghiên cứu biên soạn và được biên tập bởi một chuyên gia hoạt động trong lĩnh vực nghiên cứu làm vườn.

Bộ sưu tập này biểu thị sự xuất hiện của truyền thông khoa học hiện đại trên toàn thế giới. Đây là tập đầu tiên lập bản đồ đầu tư trên toàn cầu vào các trung tâm khoa học, các khóa học và nghiên cứu ở trường đại học, các ấn phẩm và hội nghị cũng như kể những câu chuyện quốc gia về truyền thông khoa học.

Cuốn sách truy cập mở này cố gắng cung cấp một góc nhìn về đánh giá tính tuần hoàn ở các cấp độ khác nhau của hệ thống phân cấp và ủng hộ việc quản lý tài nguyên tốt hơn cho một tương lai bền vững. Nó trình bày cách sử dụng các chỉ số tuần hoàn liên quan để định lượng mức độ tuần hoàn của từng cấp độ. Các nghiên cứu điển hình minh họa thảo luận về quá trình diễn giải định lượng tiến trình hướng tới tính tuần hoàn được cung cấp.

Kỹ thuật chuyển tiếp: Xây dựng một tương lai bền vững xem xét các chiến lược mới đang nổi lên nhằm ứng phó với các vấn đề lớn về biến đổi khí hậu toàn cầu, sự suy giảm nguồn cung dầu thế giới, sự khan hiếm các khoáng sản công nghiệp quan trọng và những hạn chế về môi trường địa phương. Những vấn đề này đặt ra thách thức cho các tổ chức, doanh nghiệp và cộng đồng, đồng thời các kỹ sư sẽ cần bắt đầu phát triển các ý tưởng và dự án để thực hiện quá trình chuyển đổi các hệ thống được thiết kế.

Cuốn sách mở này lập luận rằng trong một nền dân chủ đang hoạt động, công dân phải có khả năng ngang nhau trong việc đưa ra những lựa chọn sáng suốt về các vấn đề có tầm quan trọng xã hội. Điều này bao gồm việc công dân tiếp cận mọi thông tin và kiến ​​thức có liên quan cần thiết để hình thành ý chí sáng suốt. Trong kỷ nguyên phức tạp của sự gián đoạn kỹ thuật số ngày nay, chỉ nói về truyền thông hoặc thậm chí là quyền kỹ thuật số là không đủ. Đ

Cuốn sách này tập trung vào những trải nghiệm về giới trong biến đổi môi trường trên khắp các vùng địa lý và bối cảnh xã hội khác nhau ở Nam Á và vào các chiến lược đa dạng để thích ứng với biến đổi khí hậu. Cuốn sách phân tích cách thay đổi trong mô hình lượng mưa, lũ lụt, hạn hán, nắng nóng và lở đất ảnh hưởng đến những người phụ thuộc trực tiếp vào nền kinh tế nông nghiệp.

Cuốn sách này, Environmental Health Risk - Hazardous Factors to Living Species, có mục đích cung cấp một bộ các cuộc thảo luận thực tế và các công cụ liên quan để đưa ra các quyết định rủi ro đòi hỏi các hành động nhằm giảm thiểu rủi ro sức khỏe môi trường đối với các yếu tố môi trường có thể tác động xấu đến sức khỏe con người hoặc cân bằng sinh thái.