Cuốn sách bao gồm 30 chương được chia thành 5 phần, bao gồm: gió, xây dựng và phòng ngừa rủi ro; dòng chảy đa pha, cấu trúc và khí; truyền nhiệt, đốt cháy và năng lượng; ứng dụng y tế và cơ sinh học; và các chủ đề quan trọng khác. Cuốn sách này cũng cung cấp tổng quan toàn diện về động lực học chất lưu tính toán và các ứng dụng, không loại trừ các khía cạnh thực nghiệm và lý thuyết.

Các sản phẩm thực phẩm dễ hỏng, đặc biệt là ở các nước nhiệt đới có môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao. Do đó, các chiến lược và biện pháp giảm thiểu tốt nhất là rất cần thiết để giảm thiểu tổn thất và giải quyết các vấn đề bền vững đang phổ biến ở các nước đang phát triển. Để đáp ứng nhu cầu cung cấp lương thực, tăng năng suất cây lương thực và mở rộng diện tích canh tác, việc sử dụng công nghệ như GMO và IoT là một chiến lược thoát hiểm quan trọng để giải quyết các vấn đề về tính bền vững, đa dạng và môi trường.

Cuốn sách trình bày tập trung vào ba chủ đề chính là: Lai hóa để giải thích hình học phân tử, nhiệt động học để dự đoán chiều hướng và cân bằng phản ứng, cùng động học hóa học để phân tích tốc độ và cơ chế phản ứng.

Cuốn sách mở này có nội dung khám phá sâu về hành vi biến dạng phức tạp của vật liệu kim loại, tập trung cụ thể vào việc làm sáng tỏ các đặc tính cơ học cơ bản chi phối phản ứng của chúng ở nhiệt độ cao, đặc biệt là trong bối cảnh hợp kim đa tinh thể. Các phương pháp tiếp cận truyền thống để mô tả các đặc tính cơ học trước đây dựa vào các mô hình kinh nghiệm chứa đầy đủ nhiều thông số có thể điều chỉnh, được điều chỉnh cẩn thận để phù hợp với dữ liệu thực nghiệm.

Cuốn sách là phần tiếp theo của chương trình Hóa Đại cương, tập trung vào các khái niệm hóa học nâng cao, giúp sinh viên hiểu sâu hơn về cơ chế và năng lượng trong phản ứng hóa học.

Cuốn sách này đề cập đến tính tự phát, mức độ và tốc độ của các quá trình hóa học. Bao gồm nhiệt động lực học hóa học, động học, cân bằng, bao gồm cân bằng axit-bazơ và độ hòa tan, và điện hóa học.

Cuốn sách là giáo trình hóa học đại cương hiện đại, nhấn mạnh cách các hiện tượng hóa học có thể được giải thích ở cấp độ phân tử. Cuốn sách kết nối chặt chẽ giữa lý thuyết và thực tiễn, giúp sinh viên hiểu sâu về cấu trúc, phản ứng, động học, nhiệt động lực học và ứng dụng của hóa học trong đời sống và công nghiệp.

Cuốn sách là giáo trình cung cấp nền tảng hóa học dành cho sinh viên kỹ thuật, tập trung vào các khái niệm cốt lõi giúp giải thích hiện tượng vật lý và ứng dụng công nghệ. Nội dung được thiết kế để hỗ trợ tư duy phân tích và khả năng áp dụng hóa học vào kỹ thuật.

Cuốn sách cung cấp kiến ​​thức khoa học cho các học giả, sinh viên, giảng viên và nhân viên phòng thí nghiệm và công nghiệp về chủ đề đất sét Montmorillonite, bao gồm cấu trúc và tính chất, sử dụng trong vật liệu tổng hợp, ứng dụng công nghiệp và thử nghiệm và đánh giá bằng các kỹ thuật phân tích.

Cuốn sách này là kết quả của một Số đặc biệt liên quan đến tiến bộ mới nhất về nhiệt động lực học của các hệ thống và quy trình máy móc kể từ công trình báo trước của Carnot.