Design and Applications of Self-Assembly Aggregates: From Micelles to Nanoemulsions

Cuốn sách khám phá cơ chế tự lắp ráp của các hệ keo và ứng dụng của chúng trong khoa học vật liệu, dược phẩm, công nghệ sinh học, y học, thực phẩm và mỹ phẩm.

Xem thêm

Nanoemulsions: Properties, Fabrications and Applications

Cuốn sách trình bày các khái niệm cốt lõi của cơ học chất lỏng ở quy mô nano, các đặc tính đặc thù của chúng và những xu hướng ứng dụng nanofluidics mới nhất.

Xem thêm

Science and Technology Behind Nanoemulsions

Cuốn sách này đề cập đến các hệ thống nhũ tương vi mô/nano mới trong công nghệ đã phát triển kiến thức của chúng ta về độ ổn định nhũ tương.

Xem thêm