Cuốn sách biên tập này thảo luận về các chủ đề trong kinh tế môi trường, tập trung vào tính bền vững, bảo tồn và quản lý tài nguyên có trách nhiệm. Được viết để tưởng nhớ Peter Berck, Giáo sư Kinh tế Nông nghiệp và Tài nguyên tại Đại học California, Berkeley, các chương mở rộng hiểu biết của ông về mối liên hệ giữa các hoạt động của con người và thế giới tự nhiên. Cuốn sách bao gồm một số nghiên cứu về nông nghiệp, năng lượng, lâm nghiệp, thủy sản, sử dụng đất, tái chế và bảo tồn - tất cả các phần của câu hỏi rộng lớn về cách tài nguyên thiên nhiên có thể đáp ứng nhu cầu của con người trong khi tránh suy thoái môi trường.

Dân số thế giới ngày càng tăng đòi hỏi phải tăng sản lượng lương thực và hệ thống chăm sóc sức khỏe chuyên sâu. Việc sử dụng thuốc trừ sâu hóa học là bắt buộc để quản lý côn trùng trong nông nghiệp và truyền bệnh, cỏ dại và vi khuẩn có hại. Việc giám sát và ước tính dư lượng thuốc trừ sâu trong cây trồng, thực phẩm, đất, nước và các hệ sinh thái khác đã trở nên quan trọng trong mối quan tâm gần đây về môi trường và hệ sinh thái.

Cuốn sách giới thiệu với bạn đọc 20 cách làm giàu bằng sản xuất hàng hóa khác nhau của 20 hộ nông dân thuộc các tỉnh miền núi phía Bắc. Từ đó tác giả có những nhận xét khái quát vè các tổ chức sản xuất hàng hóa của các hộ, đồng thời có những khuyến nghị với Nhà nước, các cấp, các ngành những vấn đề cần được tháo gỡ,  giúp đỡ nông dân tăng cường phát triền sản xuất hàng hóa hơn nữa.

Một trong những bất cập lớn trong chuỗi cung ứng nông sản hữu cơ trên thị trương là ở khâu phân phối, khâu kết nối giữa sản xuất và tiêu dùng, do vậy đã ảnh hưởng tiêu cực đến cả sản xuất nông nghiệp, trong đó có sản xuất nông sản hữu cơ và người tiêu dùng. Do vậy cuốn sách Phát triển mô hình phân phối sản phẩm nông sản hữu cơ tại Việt Nam được xuất bản với mong muốn các nhà quản lý, người nông dân, doanh nghiệp và người tiêu dùng có thêm những hiểu biết về nông sản hữu cơ và thực trạng phân phối nông sản hữu cơ ở Việt Nam và trên thế giới, đề số một số mô hình phân phối nông sản hữu cơ và giải pháp phát triển mô hình phân phối sản phẩm hữu ích này tại Việt Nam trong thời gian tới.