Food Policy Councils: Building Civic Engagement and Community Well-Being

Tạo ra các bề mặt kháng khuẩn là phương pháp chính trong việc ngăn chặn sự xuất hiện và lây lan của các bệnh nhiễm trùng lâm sàng và các bệnh do thực phẩm cũng như ngăn chặn sự lây lan của đại dịch trong cuộc sống hàng ngày. Kỹ thuật bề mặt thích hợp có thể ức chế sự lây lan của vi sinh vật và hình thành màng sinh học, có thể chống lại khả năng kháng kháng sinh (AMR) và có thể tránh lây nhiễm chéo từ bề mặt bị ô nhiễm sang bề mặt bị ô nhiễm khác và cuối cùng là con người.

Xem thêm