Chất hoạt động bề mặt là một trong những vật liệu có tầm quan trọng đáng kể trong cuộc sống hàng ngày của con người. Sự phát triển nhanh chóng của khoa học và công nghệ đã mở ra những chân trời mới trong một phạm vi rất rộng, trong đó chất hoạt động bề mặt đóng vai trò chính và quan trọng. Do đó, số lượng ứng dụng ngày càng tăng cũng như các vấn đề môi trường phát sinh đã khiến chủ đề tương đối cũ này vẫn là một chủ đề nghiên cứu nóng.

Giáo trình trình bày lý thuyết cơ bản về chất hoạt động bề mặt, chất hoạt động bề mặt Anion, chất hoạt động bề mặt Cation, chất hoạt động bề mặt lưỡng tính & không ion, công nghệ sản xuất chất tẩy rửa