Giáo trình Chemistry: A Molecular Approach của Nivaldo J. Tro, phục vụ giảng dạy hóa học đại cương. Nội dung bắt đầu với vật chất, đo lường và giải bài toán, tiếp nối với cấu trúc nguyên tử, các loại phân tử và phương trình phản ứng. Các chương sau bao gồm phản ứng hóa học, khí, năng lượng và nhiệt hoá học, mô hình lượng tử, tính chất tuần hoàn, liên kết hóa học, các trạng thái vật chất và tương tác giữa chúng. Phần sau mở rộng tới dung dịch, động học, cân bằng, axit-bazơ, nhiệt động học, điện hoá học, hoá hữu cơ, hoá sinh, vô cơ và kim loại. Textmap hỗ trợ sinh viên xây dựng kiến thức từ cơ bản tới nâng cao theo logic phân tử.

Tài liệu này khảo sát cơ bản cấu trúc và phản ứng của các gốc tự do (radical) trong hóa học carbohydrate, tập trung vào cách các gốc carbon trung tâm trong phân tử carbohydrate hình thành và tương tác trong các phản ứng khác nhau. Nội dung bắt đầu với giới thiệu về bản chất và sự quan trọng của phản ứng gốc tự do, sau đó mô tả các loại phản ứng như chain reactions, nonchain reactions và các phản ứng cơ bản (elementary reactions). Tiếp đó phần sách xem xét cấu trúc và tính chất của gốc tự do carbohydrate bao gồm philicity (khuynh hướng phản ứng), hằng số tốc độ phản ứng và độ chọn lọc như chemoselectivity, regioselectivity và stereoselectivity. Mỗi yếu tố này ảnh hưởng đến cách gốc tự do phản ứng trong các hệ phức tạp của carbohydrate, giúp hiểu rõ hơn cách điều khiển và dự đoán sản phẩm trong tổng hợp hữu cơ liên quan đến gốc tự do.

Carbohydrate là đại phân tử phổ biến nhất trên trái đất và chúng có nhiều chức năng khác nhau bên trong tế bào. Mục đích của cuốn sách là cung cấp cái nhìn thoáng qua về nhiều khía cạnh khác nhau của carbohydrate bằng cách trình bày nghiên cứu của một số nhà khoa học tham gia vào quá trình phát triển các công cụ và ý tưởng mới được sử dụng để tiết lộ quá trình chuyển hóa carbohydrate trong sức khỏe và bệnh tật và như vật liệu để mô phỏng bề mặt carbohydrate tham gia vào quá trình nhận dạng phân tử, thường từ các góc độ rất khác nhau.