Whey: Biological Properties and Alternative Uses

Trong cuốn sách này, các tác giả đưa ra các quy trình thay thế ngoài các quy trình truyền thống, chẳng hạn như sản xuất đồ uống vodka từ váng sữa lên men, đồ uống đẳng trương không chứa lactose và glycomacropeptide trong ngành công nghiệp thực phẩm.

Xem thêm

Invisible Reconstruction: Cross-disciplinary responses to natural, biological and man-made disasters

Cuốn sách nhấn mạnh rằng con người và cộng đồng mới là thước đo thực sự của một thành phố, và việc tái thiết phải dựa trên các chiến lược liên ngành.

Xem thêm

Medical and Biological Image Analysis

Cuốn sách này đề cập đến các phương pháp phân tích hình ảnh y khoa. Cụ thể, sách bao gồm hai chương quan trọng về phân đoạn hình ảnh cũng như một số ví dụ điển hình về ứng dụng của các phương pháp phân tích và xử lý hình ảnh. Mặc dù các phương pháp công nghệ thông tin được sử dụng trong các thuật toán phân tích và xử lý hình ảnh hiện đại đã phát triển đáng kể, nhưng quy trình phân đoạn vẫn còn bỏ ngỏ.

Xem thêm

Biological Wastewater Treatment and Resource Recovery

Cuốn sách này tập trung vào xử lý sinh học nước thải, quản lý, giám sát, vai trò của màng sinh học trong xử lý nước thải và thu hồi năng lượng.

Xem thêm

Development of a System for Fast Identification and Characterization of Biological Cells

Phổ trở kháng sinh học (BIS) bao gồm việc áp dụng tín hiệu điện có tần số nhỏ vào vật liệu sinh học và đo phản ứng của nó. Nghiên cứu này khám phá BIS được áp dụng cho các tế bào và mô ung thư và khỏe mạnh, với mục tiêu cố gắng phân biệt chúng và cũng để khám phá sự khác biệt giữa ung thư di căn và không di căn.

Xem thêm

Biological anthropology

This brief introduction to biological anthropology discusses the core areas of the discipline in a unique framework modeled on the scientific method. Emphasizing theoretical themes, the text presents facts as supporting evidence rather than disjointed pieces of information. Each chapter explores the central questions of the field, then re-examines them in a way that scientists create and test hypotheses. Designed from the outset as a concise text. Biological anthropology covers topics at a carefully curated level of detail and provides examples of everyday applications of biological anthropology.

Xem thêm

A student handbook for writing in biology

This book provides practical advice to students who are learning to write according to the conventions in biology. Using the standards of journal publication as a model, the author provides, in a user-friendly format, specific instructions on: using biology databases to locate references; developing sound reading strategies; paraphrasing for improved comprehension

Xem thêm