Marine Biotoxins and Seafood Poisoning

Độc tố sinh học biển có thể gây ra mối đe dọa cho việc tiêu thụ hải sản và các sản phẩm hải sản của con người. Thương mại toàn cầu ngày càng tăng và nhu cầu cao hơn đối với các sản phẩm thủy sản trên toàn thế giới là thách thức đối với các cơ quan an toàn thực phẩm, các nhà hoạch định chính sách, nhà điều hành kinh doanh thực phẩm và cộng đồng khoa học, đặc biệt là các nhà nghiên cứu về khoa học môi trường, độc chất học và hóa học phân tích.

Xem thêm

Mycotoxin Contamination Management Tools and Efficient Strategies in Feed Industry

Độc tố nấm mốc là một vấn đề quan trọng đối với ngành thức ăn chăn nuôi và sự an toàn của chuỗi cung ứng thức ăn chăn nuôi, có tác động đến sức khỏe con người, sức khỏe động vật và sản xuất, nền kinh tế và thương mại quốc tế.

Xem thêm

Arsenic: Analytical and Toxicological Studies

Arsenic - Analytical and Toxicological Studies là tập hợp các tác phẩm gốc tập trung vào sự xuất hiện và hóa học của asen, các phương pháp xác định và loại bỏ asen, độc tính của asen và rủi ro sức khỏe.

Xem thêm

Learning to Learn Online

Learning to Learn Online chuẩn bị cho bạn thành công trong hành trình trực tuyến của mình bằng cách giới thiệu cho bạn các tính năng độc đáo của môi trường học trực tuyến và cung cấp các công cụ để hiểu bản thân và vai trò của bạn như một người học tự định hướng.

Xem thêm

Aflatoxins: Occurrence, Detection and Novel Detoxification Strategies

Cuốn sách này thảo luận về aflatoxin qua các chương như sự xuất hiện và phổ biến, phơi nhiễm ô nhiễm, độc tính và kiểm soát trong thực phẩm và thức ăn chăn nuôi, tác động ức chế hệ miễn dịch, mối nguy hiểm và các quy định pháp luật, phương pháp phát hiện, ảnh hưởng của biến đổi khí hậu, các chiến lược giải độc mới và các quy định pháp lý.

Xem thêm

Medical Toxicology

Medical toxicology là một nhánh của độc chất học liên quan đến việc chẩn đoán, quản lý và phòng ngừa ngộ độc và các tác dụng phụ khác của thuốc, mỹ phẩm, sản phẩm chăm sóc cá nhân, chất độc nghề nghiệp và môi trường, và tác nhân sinh học.

Xem thêm

Neurotoxicity: New Advances

Cuốn sách này hướng dẫn hữu ích và có giá trị để hiểu về độc tính thần kinh và xác định cơ chế gây độc thần kinh và các rối loạn gây độc thần kinh.

Xem thêm

Giới thiệu về nhà xuất bản học thuật độc lập IGI Global

Được thành lập vào năm 1988 và có trụ sở chính tại Hershey, Pennsylvania, Hoa Kỳ, văn phòng công ty con (IGI Science and Technology, Ltd.) hoạt động ở Bắc Kinh, Trung Quốc. IGI Global là nhà xuất bản học thuật độc lập, công bố các nghiên cứu khoa học quốc tế trong các lĩnh vực Kinh doanh & Quản lý; Khoa học, Kỹ thuật & Y tế (STM); và Giáo dục.

Xem thêm

Độc học môi trường cơ bản

Độc học môi trường cơ bản là cuốn sách về độc chất học môi trường đầu tiên được biên soạn và xuất bản ở Việt Nam. Nhiều khái niệm mới về độc chất, độc tố được giới thiệu trong công trình này.

Xem thêm

Độc học môi trường: Phần chuyên đề

Sách Độc học môi trường Phần Chuyên đề đã đề cập đến nguyên lý độc học môi trường, giới thiệu những loại độc chất điển hình và phổ biến nhất trong môi trường, từ chất thải công nghiệp, sinh hoạt đô thị, khu dân cư, hay do lối sống hàng ngày thiếu khoa học của chúng ta. Để hạn chế, phòng ngừa những nguy cơ tiềm ẩn có thể xảy ra, chúng ta cần có những hiểu biết về các loại độc chất môi trường (chứ không phải chỉ là y tế), về nguồn gốc phát sinh, hoạt động trong môi trường.

Xem thêm