Cuốn sách này tiếp cận đất theo quan điểm thực tế về cách bảo tồn, cải thiện và xây dựng đất. Sách đề cập đến các đặc điểm vật lý/cấu trúc, hóa học đất, chất hữu cơ trong đất, cacbon và các dòng/chu trình dinh dưỡng, lấy mẫu/kiểm tra đất, cả phân bón hữu cơ và thông thường, sinh học đất sống, phân hữu cơ, vai trò của vật nuôi/phân chuồng trong trang trại và các giải pháp cho các vấn đề về đất ở quy mô trang trại và quy mô vườn.

Sông ở Cao nguyên Châu Á giới thiệu cho độc giả về thượng nguồn giao nhau của tám con sông lớn nhất Châu Á, tập trung vào thượng nguồn của hai hệ thống sông: các nhánh cao nguyên của Brahmaputra ở phía đông Dãy núi Himalaya và Dri Chu (thượng nguồn Dương Tử), bắt nguồn từ phía đông Cao nguyên Tây Tạng qua Dãy núi Hengduan. Cuốn sách này hướng dẫn độc giả tìm hiểu về lịch sử vật lý, môi trường, văn hóa, xã hội và chính trị của hai con sông này trước khi đưa ra đánh giá đa chiều về hiện tại của chúng. Cuốn sách sử dụng những hiểu biết chung và chi tiết từ nhiều ngành, bao gồm nhân chủng học, bảo tồn, địa lý, địa mạo học, khoa học khí hậu, sinh thái học, lịch sử, thủy văn và nghiên cứu tôn giáo.

Cuốn sách này là một trong bốn tập giới thiệu về bảo tồn và phục hồi đất than bùn ở Indonesia. Cuốn sách tập trung vào quản trị địa phương, đặc biệt là quan điểm của khu vực và địa phương ở Riau, tỉnh bị phá hủy nhiều nhất bởi than bùn ở Indonesia. Được viết bởi các tác giả đến từ nhiều ngành và lĩnh vực khác nhau (bao gồm các học giả và nhà hoạt động phi chính phủ), các cách tiếp cận chủ đề này rất đa dạng và độc đáo, bao gồm phân tích nhật ký GPS, phương tiện truyền thông xã hội, đánh giá không gian địa lý, phỏng vấn trực tuyến (được thực hiện do đại dịch Covid-19) và các bảng câu hỏi và khảo sát thông thường hơn đối với các thành viên cộng đồng.

Cuốn sách trình bày những tiến bộ mới trong công nghệ chế biến sữa và sản phẩm sữa, tập trung vào thành phần hóa học, tính chất chức năng của protein sữa, công nghệ nhiệt và phi nhiệt, công nghệ lên men tiên tiến, cũng như các giải pháp nâng cao chất lượng, hiệu quả sản xuất và tính bền vững trong ngành công nghiệp sữa. Tác phẩm là tài liệu tham khảo hữu ích cho nghiên cứu và ứng dụng trong lĩnh vực hóa thực phẩm và công nghệ thực phẩm.

Cuốn sách biên tập này thảo luận về các chủ đề trong kinh tế môi trường, tập trung vào tính bền vững, bảo tồn và quản lý tài nguyên có trách nhiệm. Được viết để tưởng nhớ Peter Berck, Giáo sư Kinh tế Nông nghiệp và Tài nguyên tại Đại học California, Berkeley, các chương mở rộng hiểu biết của ông về mối liên hệ giữa các hoạt động của con người và thế giới tự nhiên. Cuốn sách bao gồm một số nghiên cứu về nông nghiệp, năng lượng, lâm nghiệp, thủy sản, sử dụng đất, tái chế và bảo tồn - tất cả các phần của câu hỏi rộng lớn về cách tài nguyên thiên nhiên có thể đáp ứng nhu cầu của con người trong khi tránh suy thoái môi trường.

Cuốn sách cung cấp kiến ​​thức khoa học cho các học giả, sinh viên, giảng viên và nhân viên phòng thí nghiệm và công nghiệp về chủ đề đất sét Montmorillonite, bao gồm cấu trúc và tính chất, sử dụng trong vật liệu tổng hợp, ứng dụng công nghiệp và thử nghiệm và đánh giá bằng các kỹ thuật phân tích.

Tập sách biên tập này xem xét những thay đổi phát sinh từ sự vướng mắc của các lợi ích và câu chuyện toàn cầu với những cuộc đấu tranh cục bộ vốn luôn tồn tại ở vùng đất khô cằn của Châu Phi, Trung Đông và Trung Á/Nội Á. Những thay đổi ở vùng đất khô cằn đang diễn ra theo cách áp đảo. Biến đổi khí hậu, bất ổn chính trị gia tăng và việc bao vây ngày càng tăng các vùng đất rộng lớn thường là đất công là một số thay đổi có hậu quả sâu rộng đối với những người kiếm sống ở vùng đất khô cằn. Đồng thời, những câu chuyện mạnh mẽ về vùng đất khô cằn là 'vùng đất hoang' và cư dân 'lạc hậu' của chúng vẫn tiếp tục thống trị, hợp pháp hóa các biện pháp can thiệp để phát triển, an ninh và bảo tồn, thông báo về các ranh giới đầu tư đang nổi lên trở lại (cho nông nghiệp, khai thác, cơ sở hạ tầng) và định hình bản sắc vùng đất khô cằn mới.

Mặc dù đã trải qua nhiều thập kỷ nghiên cứu, những khía cạnh cơ bản của sự phát triển vỏ Trái Đất vẫn còn là điều bí ẩn. Cuốn sách này trình bày các nghiên cứu địa vật lý và địa chất thu được từ các cấu trúc kiến tạo và các khoảng thời gian địa chất khác nhau.

Sổ tay này cung cấp cái nhìn tổng quan toàn diện, tiên tiến về tình trạng chiếm đoạt đất đai và tài nguyên trên toàn cầu. Tình trạng chiếm đoạt đất đai và tài nguyên trên toàn cầu đã trở thành chủ đề ngày càng nổi bật trong giới học thuật, trong số những người thực hành phát triển, những người ủng hộ nhân quyền và trong các lĩnh vực chính sách. Sổ tay Routledge về tình trạng chiếm đoạt đất đai và tài nguyên trên toàn cầu duy trì động lực trí tuệ này bằng cách thúc đẩy những hiểu biết về phương pháp luận, lý thuyết và thực nghiệm. Sổ tay trình bày và thảo luận về nghiên cứu chiếm đoạt tài nguyên theo cách toàn diện bằng cách giải quyết cách thức mà tình trạng tranh giành đất đai và các tài nguyên thiên nhiên khác, bao gồm nước, rừng và khoáng sản, đan xen với nông nghiệp, khai thác mỏ, du lịch, năng lượng, bảo tồn đa dạng sinh học, biến đổi khí hậu, thị trường carbon và xung đột.

Các trận động đất lớn gần đây trên khắp thế giới đã cho thấy tính dễ bị tổn thương của cơ sở hạ tầng và nhu cầu nghiên cứu để hiểu rõ hơn về bản chất của các sự kiện địa chấn và ảnh hưởng của chúng lên các công trình. Do đó, nghiên cứu về kỹ thuật động đất đã được mở rộng khi ngày càng có nhiều dữ liệu từ một loạt các thiết bị đo địa chấn, các thí nghiệm quy mô lớn và mô phỏng số.