Tiếng Việt du lịch

Cuốn sách giúp người đọc có được hệ thống từ vựng và kiến thức về điểm du lịch, văn hóa truyền thống của Việt Nam.

Tiếng Việt du lịch

Phạm Thị Thuý Hồng

Đại học Quốc gia Hà Nội

2015

Tóm tắt

Việc dạy tiếng Việt như một ngôn ngữ thứ hai bao gồm nhiều môn học khác nhau. Các môn học đều tập trung vào hai mục tiêu chính: thứ nhất là dạy tiếng Việt nhằm nâng cao kỳ năng nghe, nói, đọc, viết tiếng Việt, mục tiêu thứ hai là dạy các kiến thức chuyên ngành thông qua tiếng Việt.

Cuốn sách cung cấp cho người đọc, người học:

a) Một số kiến thức cơ bản về ngành du lịch;

b) Những kiến thức nhất định về các điểm du lịch, văn hoá, ẩm thực Việt Nam;

c) Hệ thống từ vựng chuyên ngành;

d) Rèn luyện để nâng cao khả năng thực hành từ, ngữ chuyên ngành;

e) Tăng cường năng lực viết và nói tiếng Việt có định hướng chuyên ngành du lịch.

Cả năm mục tiêu nói trên sẽ được người viết lồng ghép vào nhau thông qua các dạng kiến thức du lịch cơ bản, giới thiệu về các điểm du lịch, văn hóa truyền thống, lễ hội, đặc sản của Việt Nam và phần bài tập đi kèm.

Cuốn sách gồm các bài học như sau:

1. Du lịch và vị trí của hoạt động hướng dẫn du lịch;
2. Các kiến thức cơ bản của hướng dẫn viên du lịch;
3. Các kiến thức cơ bản của hướng dẫn viên du lịch;
4. Phong cách, đức tính và một số phẩm chất khác của hướng dẫn viên du lịch;
5. Cơ cấu khách du lịch;
6. Thời gian, phương tiện đi du lịch;
7. Tổ chức đón khách;
8. Tổ chức ăn ở và tham quan du lịch;
9. Hướng dẫn tham quan du lịch;
10. Vai trò, nhiệm vụ của người làm du lịch;
11. Xử lý tình huống trong khi hướng dẫn khách du lịch;
12. Tổ chức tiễn khách;
13. Cách loại hình du lịch;
14. Một số tổ chức quốc tế và tổ chức bộ máy quản lý du lịch ở Việt Nam;
15. Ôn tập.

Trích dẫn

Phạm Thị Thuý Hồng, Tiếng Việt du lịch, Đại học Quốc gia Hà Nội, 2015

Bộ sưu tập

Ngành TIẾNG VIỆT VÀ VĂN HÓA VIỆT NAM ( 7220101 )

Tài liệu liên quan

Tiếng Việt du lịch	Ngôn ngữ báo chí	Ngôn ngữ báo chí - Những vấn đề cơ bản

Mã QR

Nội dung