New Advances on Fermentation Processes
Trong những năm gần đây, mối quan tâm của xã hội và các ngành công nghiệp về cách sản xuất thực phẩm và đồ uống, sản xuất các hợp chất tự nhiên cũng như mối quan tâm của các ngành công nghiệp về quy trình lên men ngày càng tăng. Do đó, có một số phương pháp tiếp cận trên toàn thế giới đang tìm kiếm các quy trình dựa trên quá trình lên men với thời gian và chi phí thấp tích hợp không chỉ các quy trình sinh học phân tử mà còn cả kỹ thuật.
Thứ Năm, 15:30 13/11/2025
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024
Thứ Ba, 14:33 17/09/2024PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện
Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page
Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
Data and Democracy at Work: Advanced Information Technologies, Labor Law, and the New Working Class
Thứ Ba, 10:09 27/01/2026Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.
