Brewing Technology

Cuốn sách trình bày công nghệ sản xuất bia tiên tiến với quá trình lên men sử dụng chất khởi đầu không phải Saccharomyces, cách sử dụng ngũ cốc đã qua sử dụng lành mạnh từ quy trình sản xuất bia và máy đo điện tử để kiểm soát chất lượng, đồng thời cũng bao gồm các mô tả về đồ uống có cồn truyền thống của địa phương của Hàn Quốc và Cameroon.

Brewing Technology

  • Thứ Tư, 16:42 22/10/2025

Tin tiêu điểm

Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện

Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện

Thứ Hai, 13:11 07/09/2026
Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới

Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới

Thứ Năm, 07:53 03/09/2026
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Các bài đã đăng

Culinary Medicine: 2025 Edition

Culinary Medicine: 2025 Edition

Thứ Năm, 14:02 12/11/2026
Fundamentals of Business: British Columbia Edition 2024

Fundamentals of Business: British Columbia Edition 2024

Thứ Năm, 13:59 12/11/2026
Assessment of Treatment Plant Performance and Water Quality Data: A Guide for Students, Researchers and Practitioners

Assessment of Treatment Plant Performance and Water Quality Data: A Guide for Students, Researchers and Practitioners

Thứ Năm, 13:55 12/11/2026
Fair Fashion? Interdisciplinary Perspectives in the Context of Social, Ecological, Economic and Cultural Sustainability

Fair Fashion? Interdisciplinary Perspectives in the Context of Social, Ecological, Economic and Cultural Sustainability

Thứ Năm, 13:51 12/11/2026
Co-design and Sustainable Food in Vietnam

Co-design and Sustainable Food in Vietnam

Thứ Năm, 13:36 12/11/2026
Quality Management and Quality Control: New Trends and Developments

Quality Management and Quality Control: New Trends and Developments

Thứ Tư, 16:21 22/10/2025
Sharing Less Commonly Taught Languages in Higher Education: Collaboration and Innovation

Sharing Less Commonly Taught Languages in Higher Education: Collaboration and Innovation

Thứ Tư, 16:06 22/10/2025
Numerical Simulations in Engineering and Science

Numerical Simulations in Engineering and Science

Thứ Tư, 16:01 22/10/2025
Second Language Acquisition: Learning Theories and Recent Approaches

Second Language Acquisition: Learning Theories and Recent Approaches

Thứ Tư, 15:47 22/10/2025
Think Java: How To Think Like a Computer Scientist - 2e

Think Java: How To Think Like a Computer Scientist - 2e

Thứ Tư, 15:13 22/10/2025