Banana Nutrition: Function and Processing Kinetics

Dinh dưỡng chuối - Chức năng và động học chế biến bao gồm các khía cạnh dinh dưỡng của cây chuối và quả chuối. Cuốn sách chứa thông tin khoa học đáng kể được viết theo định dạng dễ hiểu. Các chương bao gồm thông tin về các khía cạnh dược lý của chuối; hoạt chất sinh học của chuối.

Banana Nutrition: Function and Processing Kinetics

  • Chủ Nhật, 10:22 06/04/2025

Tin tiêu điểm

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024

Thứ Ba, 14:33 17/09/2024

PGS.TS Nguyễn Thị Hồng Nga, Giám đốc - Trung tâm Đào tạo Sau đại học trao tặng 02 đầu sách ngoại văn cho Trung tâm Thông tin - Thư viện

Thứ Sáu, 07:37 24/05/2024
Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Hướng dẫn khai thác Bộ sưu tập tài nguyên giáo dục mở (OER)

Thứ Bảy, 15:58 04/05/2024

Truy cập hàng triệu sách điện tử miễn phí với The Online Books Page

Thứ Hai, 08:38 22/01/2024
5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

5 khóa học miễn phí về thiết kế đồ họa

Thứ Tư, 09:33 13/12/2023

Các bài đã đăng

Current Topics on Superfoods

Current Topics on Superfoods

Thứ Hai, 15:13 24/11/2025
Forest Entomology and Pathology Volume 1: Entomology

Forest Entomology and Pathology Volume 1: Entomology

Thứ Hai, 14:54 24/11/2025
University Engagement with Farming Communities in Africa: Community Action Research Platforms

University Engagement with Farming Communities in Africa: Community Action Research Platforms

Thứ Hai, 14:49 24/11/2025
Malus domestica: New Insights

Malus domestica: New Insights

Thứ Hai, 14:23 24/11/2025
Communicating Science: A Global Perspective

Communicating Science: A Global Perspective

Thứ Hai, 13:37 24/11/2025
Pseudocereals: Recent Advances and New Perspectives

Pseudocereals: Recent Advances and New Perspectives

Chủ Nhật, 09:22 06/04/2025
Chloroplast Structure and Function

Chloroplast Structure and Function

Chủ Nhật, 09:09 06/04/2025
Soil Science: Emerging Technologies, Global Perspectives and Applications

Soil Science: Emerging Technologies, Global Perspectives and Applications

Chủ Nhật, 08:57 06/04/2025
Inverse Heat Conduction and Heat Exchangers

Inverse Heat Conduction and Heat Exchangers

Thứ Sáu, 09:33 04/04/2025
Rotating Machinery

Rotating Machinery

Thứ Sáu, 09:30 04/04/2025