Salmonella: Current Trends and Perspectives in Detection and Control

Cuốn sách này cung cấp một cái nhìn tổng quan sâu sắc về Salmonella, bắt đầu từ cơ chế lây truyền, nhiễm trùng và khả năng kháng thuốc của Salmonella. Hơn nữa, cuốn sách cũng trình bày những hiểu biết mới về các chiến lược phòng ngừa và kiểm soát Salmonella, chẳng hạn như các tác nhân và phương pháp kháng thuốc mới. Phần cuối cùng thảo luận về các công nghệ phát hiện và định danh Salmonella mới, làm nổi bật các vấn đề đang diễn ra, những tiến bộ gần đây và định hướng tương lai trong các phương pháp chẩn đoán và phòng ngừa Salmonella.