NUTF 10: Food Science
Cuốn sách giới thiệu kiến thức nền tảng về khoa học thực phẩm, từ cảm quan và thành phần dinh dưỡng, an toàn và chế biến thực phẩm, đến phân tích nhóm thực phẩm như protein, rau củ quả, ngũ cốc, chất béo, chất tạo ngọt, đồ uống; đồng thời đề cập đến bảo quản, lựa chọn, quy định trong ngành thực phẩm và hướng tới tương lai phát triển bền vững.
Thứ Năm, 18:04 09/04/2026
Tân sinh viên quốc tế tham quan, trải nghiệm và tìm hiểu cách khai thác tài nguyên thông tin Thư viện
Thứ Hai, 13:11 07/09/2026
Trao tặng những món quà ý nghĩa tới học sinh có hoàn cảnh khó khăn tại Trường TH&THCS Bắc Phong trước thềm năm học mới
Thứ Năm, 07:53 03/09/2026
Hướng dẫn khai thác và sử dụng Thư viện Đại học Công nghiệp Hà Nội năm 2024
Thứ Ba, 14:33 17/09/2024
Blueprint for Success in College - Indispensable Study Skills and Time Management Strategies (Dillon)
Thứ Ba, 09:10 13/10/2026
Collaborative Learning and New Media: New Insights into an Evolving Field
Thứ Năm, 09:32 09/04/2026
The Power of Your Life: The Sanlam Century of Insurance Empowerment, 1918-2018
Thứ Năm, 09:30 09/04/2026Copyright © 2018 Hanoi University of Industry.
